我和老婆常常會區吃府前路上的阿龍意麵，不知道什麼時候開始發現轉角處有間新的店面經過幾次生意似乎都還頗不錯的，不過遲遲都沒有踏進去品嘗品嘗這間京和野原來是日式煎餃...
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[紗堂食譜] 日式餃子煎法教學金黃脆底又多汁
2015年9月3日 — [紗堂食譜] 日式餃子煎法教學金黃脆底又多汁 · 1. 麵粉1：開水10，加在一起攪拌均勻。 · 2. 平底鍋轉中小火熱鍋> 需熱鍋到丟小水珠到鍋內，呈現透明水 ... ...（以下省略）
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2022年10月6日 — 高麗菜切碎狀，再加入1小匙鹽抓勻去青，再擰乾去水。 · 將水餃皮包入適量餡料，水餃皮對折中間捏緊後，再置於手掌虎口處壓緊。 · 調製粉漿備用。 · 鍋中塗抹 ...
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日式煎餃料理怎麼做？愛料理精選36篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芝士日式煎餃子、日式煎餃、日式煎餃（簡易）、 脆皮日式煎餃（黃金雪花煎餃）。以及低蛋白、煎餃、 ...
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2022年6月6日 — 做法 · 在麗克特電烤盤加入日清菜籽油用溫火加熱，依序放入冷凍水餃。 · 約加熱1分鐘後，觀察餃子底部是否已微焦。 · 加入煎餃水，蓋上鍋蓋煮8-10分鐘至 ...
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2015年9月3日 — [紗堂食譜] 日式餃子煎法教學金黃脆底又多汁 · 1. 麵粉1：開水10，加在一起攪拌均勻。 · 2. 平底鍋轉中小火熱鍋> 需熱鍋到丟小水珠到鍋內，呈現透明水 ...
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2023年5月21日 — 零失敗的煎餃9大步驟 · 1. 小火預熱鍋，加入1茶匙的油，用第一個下鍋的餃子的底部把整個鍋塗滿油。 · 2. 餃子下鍋時，輕輕壓一壓，讓餃子坐下去。 · 3. 把 ...
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2021年2月27日 — 色澤金黃又有卡滋脆皮的煎餃，是日式食堂常見的料理，只要利用簡單比例的麵粉和水，在家也可以自己動手做出酥脆又多汁的雪花煎餃哦！
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日式煎餃食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...