台南的泰式料理真的不少，目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】，整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象，不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的！...
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泰式香料哪裡找？泰國小館老闆娘的秘密採購基地，做出道地 ...
2023年11月20日 — 酸爽的涼拌青木瓜、鮮美的酸辣生蝦、還有香氣四溢的打拋豬肉，泰式料理的好滋味總是令人胃口大開。不過，可別以為只有在餐廳裡才吃得到道地的泰式料理， ... ...（以下省略）
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2020年5月24日 — 一、打拋意思不是又打又拋，而是一種香料「打拋葉」。因為打拋葉的泰文是กะเพรา，轉寫成kaphrao，直接音譯而來。打拋葉正式中文名字是聖羅勒。
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泰國使用打拋葉於許多菜餚，尤其是用於熱炒、飯類及咖哩。 料理類型:泰式料理: 熱炒(如打拋豬肉)、飯類及咖哩. 商品成分與規格. 商品成分與規格. 品名：打拋葉. 成分：打拋 ...
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泰國Ajinomoto 調味粉打拋豬肉/泰式酸辣湯/綠咖哩/辣味檸檬豬肉/泰式涼拌/五香滷肉/烤肉粉/椰奶酸辣湯. $26. rating-star-full rating-star-half. 已售出1.7萬.
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泰式打拋調理包淨重：30公克※成分：辣椒、蒜、鹽、羅勒葉。 ※本產品配方由泰國提供並合作在台灣生產。 ※產地：台灣購買泰式打拋調理包30g｜泰式打拋粉｜打拋豬香料｜打 ...
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2023年11月20日 — 酸爽的涼拌青木瓜、鮮美的酸辣生蝦、還有香氣四溢的打拋豬肉，泰式料理的好滋味總是令人胃口大開。不過，可別以為只有在餐廳裡才吃得到道地的泰式料理， ...
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2016年6月28日 — 泰國菜經常使用的基礎食材、香草與香料如下：（這非常重要一定要背起來）. 三種羅勒葉. 羅勒葉（HolyBasilLeaves）：泰語發音為打拋，我們最熟悉的打拋肉 ...
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2020年5月19日 — 吃一波打拋豬、打拋牛、打拋皮蛋。還有很多台灣誤解的東南亞香料，下次再寫。更歡迎大家閱讀一下《舌尖上的東協》，好好認識一下融入台灣的東南亞文化。
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泰式道地風味，嚴選羅勒、辣椒、大蒜、香茅等多種辛香料搭配製作，口味酸鹹合宜、香氣濃郁開胃，適合搭配絞肉、青菜、海鮮食材烹炒，極度下飯，讓人食欲大開。
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打拋豬香料 參考影音
繼續努力蒐集當中...