之前跑了幾家早餐場的台南美食，熬夜吃早餐很痛苦，早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓，就想說可以開始開發台南宵夜場的美食，不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一...
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【臺南美食】超過60年的老店安平蚵仔煎
2022年1月24日 — 我喜歡他們家脆皮的口感，一般我們吃到的蚵仔煎都是比較偏軟的，但是他們 ... 黃氏蚵仔煎【地址】台南市安平區延平街120號(Google地圖) 【電話】 ... ...（以下省略）
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2023年5月2日 — 台南美食｜台南夜市『廟口酥皮蚵仔煎』小白心中超厲害的脆皮蚵仔煎 這間是小白吃過最脆的！可以去看我的ig有影片，我點大份的有雙倍蚵仔+兩顆蛋雙倍 ...
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2022年4月2日 — 來一碗蚵仔湯，10幾顆圓潤的蚵仔更是讓人吃得口口都滿足；來一份蚵仔煎，料多實在，恰恰的皮更是又香又好吃，搭配特色雙醬更有不同的風味。 ｜我是黛西， ...
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2022年1月24日 — 我喜歡他們家脆皮的口感，一般我們吃到的蚵仔煎都是比較偏軟的，但是他們 ... 黃氏蚵仔煎【地址】台南市安平區延平街120號(Google地圖) 【電話】 ...
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2022年10月31日 — 台南安平這間餐廳，吃得到在地蚵仔做成的蚵仔煎，以及來到安平必吃的蝦捲，店裏還有一道祕密武器蒜頭飯，可是在別的地方看不到的。 廚師，「古法的炒法， ...
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漁光島元園餐飲店. 地址｜台南市安平區漁光路146號. 電話｜0919648787.
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2023年5月16日 — 不僅台南人愛吃，每個來到台南遊玩的都是指定必吃美食之一。 「廟口酥皮蚵仔煎」有別於一般軟Q的外皮，每一口都是酥酥脆脆，咔滋有聲啊 ...
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2022年10月5日 — 有60多年歷史的「古堡蚵仔煎」，位於安平古堡對面，是安平地區最有名的老店。在平底煎鍋上淋上油，先後放入蚵仔、豆芽菜、打上1個蛋，再加入韭菜、茼萵， ...
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2023年3月21日 — 煎的恰恰的酥皮是「歐家蚵仔煎」最大的賣點，用傳統蚵仔煎的作法小白菜搭 ... 把蝦仁餛飩入油鍋炸，形成皮脆咬下會噴汁的口感，每一顆餛飩裡層都包了整 ...
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2020年11月12日 — 來自鹿耳門的陳家蚵仔煎傳承30年古早味，除了招牌的脆皮蚵仔煎外，還有鍋燒系列、炒飯、炒麵、泰式打拋豬飯、炒米粉及大腸豬血湯等，選擇性多樣化。
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台南安平脆皮蚵仔煎 參考影音
繼續努力蒐集當中...