我真的很愛吃鐵板燒,便宜的也吃,中等價位也吃,貴的也吃!便宜的吃粗飽,中價位的吃美味,高價位的吃享受!曾經抱怨過高級的【夏慕尼鐵板燒】吃不飽,有人就推薦我【吉田...
列表文章資訊參考來源
波士頓龍蝦「不是龍蝦」!價差2倍以上…業者授一招秒區分
2020年6月17日 — 龍蝦、螯蝦傻傻分不清,常被搞混的還有這隻,中國愛吃的小龍蝦是一種淡水蝦,看牠特徵就知道,其實學名叫克氏原螯蝦,此蝦非彼蝦,肉質、口感、價格差很大。 ID- ... ...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
2016年10月6日 — 3. 還有另一種近年常聽到的「小龍蝦」,本名克氏原螯蝦,跟龍蝦的關係最遠,它其實是一種淡水蝦,主要生活在溫暖的淡水水域,生長速度快、繁殖力超強,還可以 ...
-
2023年2月25日 — 楊倩惠進一步解釋,「螯蝦科」(Astacidea)也稱為淡水龍蝦,而台灣餐廳常見的進口食材如波士頓龍蝦則為海水水域的「海螯蝦科」(Neprhopidae)的其中一類,也稱 ...
-
2020年6月17日 — 龍蝦、螯蝦傻傻分不清,常被搞混的還有這隻,中國愛吃的小龍蝦是一種淡水蝦,看牠特徵就知道,其實學名叫克氏原螯蝦,此蝦非彼蝦,肉質、口感、價格差很大。 ID- ...
-
2020年6月17日 — 龍蝦、螯蝦傻傻分不清,常被搞混的還有這隻,中國愛吃的小龍蝦是一種淡水蝦,看牠特徵就知道,其實學名叫克氏原螯蝦,此蝦非彼蝦,肉質、口感、價格差很大。
-
海螯蝦科(學名:Nephropidae),又名螯龍蝦科,俗稱美國龍蝦、加拿大龍蝦,有一對非常巨大的鉗子,是一種大型海生甲殼類的總稱,生物學上屬於十足目。
-
波士頓龍蝦不是龍蝦,而是加拿大螯蝦,大家分得清楚龍蝦跟鰲蝦的差別嗎??? 螯蝦顧名思義就是他有一雙大螯,您有看過龍蝦有大螯的嗎??這樣區分是最快的,. 正龍蝦其實做 ...
-
2019年1月8日 — ... Lobster指的是波士頓龍蝦 而波士頓龍蝦其實只是螯蝦 並非真的龍蝦肉質較不彈牙 而法文的Langouste 指的是溫帶海域的龍蝦 沒有螯的才是真的龍蝦 ...
龍蝦螯蝦 參考影音
繼續努力蒐集當中...