近來【阿明豬心】名聲大噪,於是有一次就跑去品嘗一下,只點了鴨腳翅和豬心湯,結果在裡面待了一個小時,號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了,連比我們晚來的客人都滿桌菜...
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吳秉承食譜教你做豬腸冬粉食譜 - YouTube
...(以下省略)
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2015年12月15日 — 料理步驟 · 步驟1. 豬心川燙後,切厚片洗淨備用。 冬粉川燙後撈起置入碗內,拌入些許麻油,加蓋悶一下。 · 步驟2. 另起熱鍋加入半匙的沙拉油與半匙的麻油 ...
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2017年9月8日 — 1.小白菜洗淨泡蘇打粉淹過泡5分鐘,沖水洗淨取出,切段梗和葉分開。 · 2.豬肝切0.5cm厚片洗去血水,加醃料拌勻 · 3.鍋中放入薑絲加水煮開,放入豬肝煮滾後 ...
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原料:豬肝100克,水發冬粉150克,油菜心35克,鹽6克、胡椒粉3克、雞精6克、料酒10克、薑末3克、香油5克製法: 1、豬肝切片碼味,冬粉稍切幾下備用。 2、沸水人鍋中,放人 ...
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水蘿蔔豬肝冬粉湯所屬一款美食之一,主要原料有水蘿蔔,豬肝,冬粉等,這道菜非常美味。原料:水蘿蔔,豬肝,冬粉做法:1、帶皮水蘿蔔切片,豬肝切片;2、鍋中熱油, ...
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豬肝冬粉食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...