大家也都知道我的婚事將近,就是一整個很忙亂啊!
喜餅的選擇也是很艱深的難題,還有分中式餅、西式餅之類的啊~
老實說我真的研究不多,目前都還是女友在看,我就負責試...
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《紅豆塔》食譜與做法,共15 道
紅豆塔料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的紅豆年糕(蘿潔塔版本)、偷吃步蛋黃酥(蛋塔皮使用)、【抹茶卡士達紅豆塔】免加熱的高顏質甜點、抹茶紅豆塔 ... ...(以下省略)
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紅豆塔料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的紅豆年糕(蘿潔塔版本)、偷吃步蛋黃酥(蛋塔皮使用)、【抹茶卡士達紅豆塔】免加熱的高顏質甜點、抹茶紅豆塔 ...
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紅豆生乳酪塔. $290. 放入購物車. 紅豆生乳酪塔嚴選台灣紅豆採用進口天然乳酪製作,讓口感更加濃郁,香氣十足,香酥可口(蛋奶素) ... 奶油、寒天、水) 、紅豆餡(紅豆餡、紅豆粒 ...
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2021年4月15日 — 預備食材 · 市售葡式蛋塔皮 12 個 · 鮮奶 130 g · 動物性鮮奶油 130 g · 砂糖 40 g · 蛋 2 個 · 蜜紅豆 適量 ...
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2016年9月25日 — 1.奶油、糖粉拌勻後加入蛋黃拌勻,. 再加入過篩的低粉,輕 ...
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2014年4月21日 — 利用市售冷凍酥皮做的半懶人版葡式蛋塔,層次分明的香酥外皮、細緻滑嫩的雞蛋布丁,夾著QQ牛奶麻糬與蜜紅豆粒,底部再灑些黑糖增添風味,好適合這天晴風清 ...
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2014年4月21日 — 食材 · 市售方形冷凍酥皮. 12張 · 牛奶. 120g · 鮮奶油. 120g · 雞蛋. 3顆 · 細砂糖. 45g · 香草莢. 半根 · 黑糖. 適量 · 低甘味蜜紅豆. 適量.
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2019年11月14日 — 正常原味葡式蛋塔糖比例為50g,但考量到抹茶粉帶苦味,而且我的紅豆餡屬微糖口感,所以多加10g的糖提升口感,如果你買到的紅豆餡很甜,建議使用50g的糖就好。
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全蛋1顆蛋黃1顆砂糖30ml(這比例甜度剛好,加紅豆醬時砂糖可以放少一點) 鮮奶油170ml 鮮奶100ml ... 香濃原味蛋塔做法➀ 將全蛋、蛋黃、砂糖、鮮奶油、鮮奶全部混和攪拌均勻
紅豆蛋塔 參考影音
繼續努力蒐集當中...