大城牛肉麵在我家附近開一陣子了，直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時，我和老婆就曾經去吃過，印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下，...
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「新竹。食記」竹北文化城牛肉麵，古色古香風味的必吃 ...
2022年5月11日 — ... 豬的裝飾，店家一直以來都用豬來展示店家的特色，印象中以前還有養一隻豬 ... 腳手工麵線. 要價130大洋，但看到這一鍋的豬腳，是否覺得相當划算呢 ... ...（以下省略）
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2022年5月11日 — ... 豬的裝飾，店家一直以來都用豬來展示店家的特色，印象中以前還有養一隻豬 ... 腳手工麵線. 要價130大洋，但看到這一鍋的豬腳，是否覺得相當划算呢 ...
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2022年5月23日 — 也太多了吧，有些滿好吃的，但滷鴨血不要點，我覺得味道很奇怪，涼拌小黃瓜味道不夠入味，其他小菜我覺得都很不錯賣的東西甚至還有豬腳、佛跳牆，選擇多（ ...
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文化城牛肉麵供應牛肉類、佛跳牆類、豬腳類、肉燥及魯肉類等系列主食，甚受客人肯定，但更大的特色是擁有五、六十樣的小菜，而且種類還不斷增加中，以平價供應，客人 ...
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2023年12月1日 — 店家/景點資訊 · 店家名稱：文化城牛肉麵 · 所在地址：臺灣新竹縣竹北市光明一路486號 · 營業時間：日 一 二 三 五 六 11:00-21:00 · 店家電話：03 553 ...
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2017年10月31日 — 竹北-文化城牛肉麵以豬之名. 2017-10-31 /. culturecitybeef1 竹北 ... 我覺得這豬腳還蠻好吃的滷得很油亮之外 肉挺爛的而那皮卻是還保持著Q彈的 ...
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2013年10月30日 — 豬腳不止滷的顏色漂亮，吃起來更不用說，蹄膀ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的地方，軟嫩彈牙，可感覺得豐富的膠質，沒有油膩膩口感；瘦肉的地方不乾柴，濕潤又嫩。 滷汁淋 ...
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2016年5月26日 — 竹北文化城♥牛肉麵VS.豬腳麵線這也太不像話了.. 吃了十幾年的文化城怎磨沒有PO過文？？ 麵線鐵鍋豬腳巴比生日我們就點個豬腳手工麵線荳最愛吃小鳥蛋 ...
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2009年4月10日 — 豬腳系列料理也是文化城牛肉麵的招牌菜色，適當的大小加上鹹度適中的滷汁，不會過於油膩且香軟適宜、豐含膠質的口感，搭配盤底襯著的一片筍絲，豐富了口感 ...
文化城牛肉麵豬腳 參考影音
繼續努力蒐集當中...