所長茶葉蛋最近在安平開店囉！之前我也不知道所長茶葉蛋的名號，不過就來吃吃看吧！而且好吃的茶葉蛋其實不好找，平常也沒有特別去吃，現在冰冰涼涼的糖心蛋比較出名而熱呼...
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【鐵蛋】料理大全- (164) 篇家常食譜與做法
雞蛋 4顆•葡萄籽油90g •低筋麵粉200g•泡打粉5g •白砂糖120g•唐寧英倫早餐茶8g(4包)•黃檸檬1顆•綠檸檬1顆•奶油55g•白砂糖70g (50g炒奶油用,20g撒在檸檬片上)•綠檸檬皮 ......（以下省略）
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2020年8月11日 — 淡水鐵蛋第一名店-醍醐大師. 醍醐是指由牛乳精製而成最精純的酥酪，是乳、酪、生酥、熟酥、醍醐等五味之一，所以也稱為醍醐味。
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雞蛋 4顆•葡萄籽油90g •低筋麵粉200g•泡打粉5g •白砂糖120g•唐寧英倫早餐茶8g(4包)•黃檸檬1顆•綠檸檬1顆•奶油55g•白砂糖70g (50g炒奶油用,20g撒在檸檬片上)•綠檸檬皮 ...
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2022年11月20日 — 加牛奶就是「拿鐵蛋」了 (#吐司編). CTINEWS.COM. 女子突發奇想自製「咖啡蛋」 意外大讚：非常好吃| 中天新聞網. 你還在吃茶葉蛋、滷蛋就太遜了！1名女 ...
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2020年6月8日 — ... 鐵蛋口味－. 【梅香口味鐵蛋】、【牛奶口味鐵蛋】. 以上圖片為兩種口味的鐵蛋，. 右邊顏色較淡是牛奶口味的鐵蛋，左邊顏色較深的則是梅香口味的鐵蛋。
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2009年5月20日 — 大顆的那種有敗點~! 1.外皮不夠硬~ 2.蛋黃太鬆散~ 3.味道不夠入味~ 每看完一部電影就剋了 ...
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不含運費消費未達150元恕無法出貨效期：20241116 重量：鵪鶉蛋約40g 雞蛋約60g 購買安記香鐵蛋原味、辣味香鐵蛋（鵪鶉蛋、雞蛋）
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福記獨家調配的秘方. 運用獨特的滷製技術與烘焙工法. 每顆鐵蛋都保有傳統獨特的風味與札實的口感. 香味直達蛋黃的核心~~. 超級適合當成下酒菜、茶點或休閒零食.
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2019年4月11日 — 不是滷蛋啦，吃起來有律動的口感，外Q彈、內鬆綿的口感讓人回味無窮，這就是彰化社頭火車站前的真姐「QQ鐵蛋」，且會回甘的好味道，讓人一吃難忘。
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2024年8月10日 — 鐵蛋（石頭蛋）是由滷蛋衍生而成的蛋類小吃，外表有著巧克力般的迷人色澤，口感Q彈結實有咬勁，越嚼越香，口中並會不時散發著濃郁甘醇的醬香與蛋香，已是淡水特色 ...
牛奶鐵蛋 參考影音
繼續努力蒐集當中...