冬令進補要吃什麼？薑母鴨和羊肉爐必定是首選，天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】，那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記，...
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清燉羊肉湯
做法 · 將羊肉、薑片、米酒、水和中藥包放入主鍋，以50 分/100°C/速度 烹煮，將中藥包取出丟棄。 · 加入鹽、冰糖和白蘿蔔，以35 分/100°C/速度 烹煮。 · 加入高麗菜，以15 ... ...（以下省略）
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高麗菜羊肉料理怎麼做才好吃？這裡有43 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【厚生廚房】羊肉片炒高麗菜、高麗菜炒素羊肉、小羔羊排佐花椰菜粒藍莓醬、清燉羊肉 ...
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2019年1月5日 — 放入羊腩拌炒15分鐘，加入辣豆瓣醬、米酒、除紅棗、枸杞外的中藥材和水400c.c.後，小火加蓋燉煮2.5小時。 加入紅棗、枸杞、凍豆腐、高麗菜、鴻喜菇、杏鮑 ...
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2019年11月7日 — 1.羊肉1400g · 2.薑片20g · 3.金針菇一包（200g） · 4.高麗菜440g · 5.枸杞20g · 6.過濾水2160c.c.（量米杯12杯）.
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蘇格蘭羊肉湯. 6; 30. 準備材料. 羊腩肉或羊腿肉300克; 洋蔥60克; 紅蘿蔔30克; 西洋芹30克; 白蘿蔔30克; 蒜苗30克; 高麗菜30克; 薏仁20克; 高湯1,800c.c.; 紅酒適量. 調味 ...
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2011年7月13日 — 【做法】 · 1.胡蘿蔔去皮與高麗菜及洋蔥切塊；羊肉塊放入沸水中汆燙去血水，備用。 · 2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待 ...
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2021年4月23日 — 步驟 · 羊肉薄片以少許米酒、太白粉稍微抓醃均勻。 · 蒜頭去膜拍裂、辣椒斜切。高麗菜手撕小片洗淨備用。 · 熱鍋後加一匙油，將羊肉薄片快炒八分熟取出。 · 鍋 ...
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做法 · 將羊肉、薑片、米酒、水和中藥包放入主鍋，以50 分/100°C/速度 烹煮，將中藥包取出丟棄。 · 加入鹽、冰糖和白蘿蔔，以35 分/100°C/速度 烹煮。 · 加入高麗菜，以15 ...
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羊肉高麗菜湯 參考影音
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