這次為了要試駕新款的 COLT PLUS,於是又逮到了出遊的機會,三芝的煙燻小站成為了終點目標煙燻小站一直都很有名氣,而且一直以來都聽到很不錯的評價,的確是挺讓...
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温德老闆兼廚藝總監-麥可‧温德(... - 溫德德式烘焙餐館 ...
2016年3月4日 — 温德老闆兼廚藝總監-麥可‧温德(Michael Wendel)示範正統黑森林蛋糕做法,爸爸華特(Walter Wendel)及媽媽麗亞(Ria)竟然特地從德國來台一起參與呢! ...(以下省略)
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2020年1月2日 — 餐廳的執行董事則是久違了的駐台知名德籍名廚麥可.溫德(Michael Wendel)。 麥可.溫德?是!就是曾任〈溫德德式 ...
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2018年7月2日 — 當初直接用自己的名字當店名,溫德烘焙坊的創辦人「麥可.溫德」深耕台灣市場20年了,不過就在上週六(6/30),卻突然宣布要結束和股東的合作關係,卸除烘焙 ...
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2018年7月2日 — 在天母享有高知度的溫德德式烘焙餐館的靈魂人物、同時也是執行董事兼總廚的麥可.溫德,2日發出新聞稿指出,6月30日起結束與股東20多年的合作,並且卸除溫德德 ...
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2016年3月4日 — 温德老闆兼廚藝總監-麥可‧温德(Michael Wendel)示範正統黑森林蛋糕做法,爸爸華特(Walter Wendel)及媽媽麗亞(Ria)竟然特地從德國來台一起參與呢!
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時間回溯到1996年,當時的台灣並沒有傳統德國麵包店,但品牌創辦人認為台灣具有發展德國烘焙產品的潛力,因此在數年的觀察後,於1999年在台北中山北路六段開設第一家德式 ...
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2018年7月2日 — 出身烘焙世家的溫可、溫德老家在德國海德堡近郊,1996年他來到台灣不僅與台灣食饕結緣,也決定在美麗寶島生根。20多年來,〈溫德〉品牌從第一間中山北路六段 ...
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2018年7月2日 — 當初直接用自己的名字當店名,溫德烘焙坊的創辦人「麥可.溫德」深耕台灣市場20年了,不過就在上週六(6/30),卻突然宣布要結束和股東的合作關係,卸除烘焙 ...
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〔記者凃盈如/台北報導〕台北知名德式料理店溫德,在靈魂人物麥可溫德離職之後,新營運長Richard Blanke上任;有別以往餐廳的靈魂人物麥可溫德的傳統德式風味菜系,餐廳在整體菜系上有了新走向。 溫德團隊表示,未來將以多元料理進行調整,其...
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2019年2月3日 — 這家店的靈魂人物,就是老闆兼執行董事麥可溫德,身為烘焙世家第三代,從小就在麵包香味環繞中長大,頂著有型的光頭,表情豐富多變的麥可,對於把德國的烘焙文化 ...
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2016年10月6日 — ◎10/07超級美食家:溫德德式烘焙餐館老闆-麥克溫 德來聊聊德國的婚禮習俗跟婚禮會出現的美食、蛋糕, 也預祝麥克結婚愉快!
溫德老闆 參考影音
繼續努力蒐集當中...