這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,...
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自制盐焗鸡粉,在家也能做出色泽金黄 - YouTube
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2023年2月22日 — 使用自製的5種食材的香料作為調料,不用特意去購買鹽焗粉。 雞肉被切開以縮短烹飪時間。 不需要醃泡或風乾雞肉,進一步減少了準備時間。 一氣呵成,不到 ...
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鹽焗手撕雞配自製薑蓉汁. 雞下腿•鹽•五香粉•白胡椒粉 ... 鹽焗雞香料粉or醃料粉•土雞蛋•豬腳•豬大腸•大蒜•蔥段 ... 鹽焗雞粉4湯匙•雞粉1茶匙•雞翼1隻•粗鹽約1000克•五香 ...
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如何調配鹽焗雞粉? · 一整雞去頭爪,洗凈瀝干 · 二將適量的米酒和食鹽混合,攪拌均勻,然後塗抹在雞身內外,腌制30分鐘入味 · 三腌雞的時間裡,將大蔥切段,姜切片,備用 · 四 ...
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2020年10月20日 — 盐焗鸡粉是选用特色香辛料精心调制而成,适用于鸡鸭、猪等肉类以及鱼、虾、贝等海鲜,制作起来简单方便,味香且咸鲜带甘,可以烹制出美味的盐焗食品。
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2023年7月8日 — 自制盐焗鸡粉的做法步骤 ... 山奈、香叶、八角与甘草,清洗一下去除灰尘。小火慢炒,炒至表面微微焦黄,激发香料香气更浓郁。 ... 盛出炒好的香料,放凉。冷却 ...
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自製鹽焗雞粉 參考影音
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