那天去【嘉義噴水雞肉飯】時剛剛經過中山路圓環,女友就注意到有一家店的人潮爆滿一開始我們沒有很在意,因為不是很愛人擠人湊熱鬧,而且已經決定要吃雞肉飯了吃完飯後女友...
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誰發明珍珠奶茶?春水堂、翰林茶館互告10年判決出爐了
2019年7月31日 — 紅遍全世界的珍珠奶茶,台灣有二間店舖稱是珍珠奶茶發明者,一是台中市春水堂,另一是台南市的翰林茶館,兩家為此爭纏訟10年。春水堂創辦人劉漢介表示, ... ...(以下省略)
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2019年11月7日 — 「翰林茶館」創辦人涂宗和則說,自己才是在1986 年研發第一杯珍珠奶茶的人。 雖然對廣大的珍奶愛好者來說,誰先發明珍奶不是很重要,但春水堂和翰林茶館卻 ...
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2024年1月8日 — 其起源有一說是春水堂商品部茶總監林秀慧於1985年尚為一般店員時,嘗試將粉圓加入奶茶中,成為朋友間的特調私房茶,起初是與熟客分享,後來因為頗受好評, ...
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根據春水堂說法,現擔任春水堂商品部茶總監的珍珠奶茶發明人林秀惠,在1985年尚為一般店員,有次偶然將他同年喜愛的美食「粉圓」帶回店內煮食,並分享給夥伴。她將粉圓與冰 ...
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2023年8月5日 — 1986年台南成立的「翰林茶館」創辦人凃宗和因火鍋店生意失敗,為了還債開了飲料店,當時的賣點就是「珍珠」,靈感來源是白色的粉圓,就像媽媽的白色珍珠 ...
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春水堂創辦者劉漢介,於1983年開始實驗製作珍珠奶茶,由店內女職員林秀慧調製成功。[註3](春水堂也宣稱泡沫紅茶為其發明)當時所加材料為水果、糖漿、糖漬地瓜、和粉圓。
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有關珍珠奶茶的起源,有兩家臺灣茶飲業者宣稱自己是發明者,一是源自臺中的春水堂,另一是源自臺南的翰林茶館。 其起源有一說是春水堂商品部茶總監林秀慧於1985年尚為一般 ...
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早期僅有一種稱呼。約1988年時,台南市海安路一家叫“草蜢”的小販,取當時女星葉子媚的靈感,將珍珠奶茶改稱波霸奶茶。以後在南台灣日漸產生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的 ...
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春水堂創辦者劉漢介,於1983年開始實驗製作珍珠奶. 茶,由店內女職員林秀慧調製成功。(春水堂也宣稱. 泡沫紅茶為其發明)當時所加材料為水果、糖漿、糖.
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2019年7月31日 — 紅遍全世界的珍珠奶茶,台灣有二間店舖稱是珍珠奶茶發明者,一是台中市春水堂,另一是台南市的翰林茶館,兩家為此爭纏訟10年。春水堂創辦人劉漢介表示, ...
珍珠奶茶的歷史 參考影音
繼續努力蒐集當中...