2022年9月8日 — 牛奶、鹽、糖、抹茶粉加入小的醬汁鍋，加熱溶解。加入蛋黃，一邊煮一邊攪拌煮到85℃殺菌，沒有溫度計可用肉眼判斷變成濃稠泡沫狀即可。稍微放涼至沒有冒煙 ...

台南有哪些可以聚會的飲料店或餐廳呢？原來宇治 88 就是一個不錯的地方宇治 88 的位置在東寧路上，其實我也常常經過，地點雖然不是絕佳，但是生存好一段時間了之前...

漫長的夏天又來了！今年台南的飲料界真的是卯足勁在比誰奇特的！facebook上每一個禮拜可能會看到三、五樣新的飲料，這推陳出新的創意真的是金恐怖...。追追追已...

自從搬到安平之後，永康的南島夢遊應該就沒有再去過了直到前陣子才知道原來已經歇業已久，並不是倒了，而要搬家了新地點的裝潢與準備似乎花了不少時間，直到近期才衝新開幕...

台南林百貨開幕好一陣子了，我和老婆這種全職部落客應該要去好幾輪了不過！偏偏根本沒有時間去啊～小朋友真的會卡住所有自由活動時間 XD這次抓緊空檔趕快去一趟，不過還...

原本說好四月最後一天才要開賣的抹茶霜淇淋已經悄悄開賣囉 ^^據店員表示巧克力的原料已經差不多用完了，抹茶的原料早就到貨，有可能提前開賣一早起床算準時間，準備出發...

早在許久許久之前，我和老婆就發現了這間花見宇治抹茶甘味處不過那時後一直沒有來吃，小朋友生出來之後就更沒時間了眼看這間店越來越火紅，想說也來品嘗湊個熱鬧，台南真的...

小西門還沒開幕的時候，老婆就說這間 8% ice 冰淇淋專門店感到興趣而當開幕之後每次去都爆滿的人潮，推著小朋友也懶得去排隊，就遲遲都沒有去吃而某平日的夜晚去吃...

剛從京都回來之後，就懷念起京都的抹茶，沒想到台南陸陸續續都有囉！好吃的抹茶不用大老遠跑到日本，台灣真的也越來越多，跟拉麵進軍台灣的感覺差不多這次由朋友通知「明森...

夏天就是要吃冰！去京都就是要抹茶！還記得前陣子去京都大阪自由行，在京都時真的不斷地狂吃抹茶冰淇淋一到大阪就吃不到了，反而開始很懷念，更別說回台灣了！康宇家是台南...

這次來到得意吉嚴格來說是路過，主要是去吃【高麗館】啦～剛好時間還沒到就到處走走而得意吉剛好就在高麗館旁邊，之前也留意過很多次，只是平常比較少把冰淇淋當作目標趁著...

今天莫名一肚子的悶氣，事情做不完，精神又不好，還有一本家家難念的經，大半夜的我只能有「吃」的發洩管道，其實我肚子真的不餓，就只是想吃個東西爽快一下，想到了蛋餅、...

不知道是去年還是前年，水龜伯有上了不少綜藝節目介紹他為女兒所打造的「冰淇淋泡麵」，從那時起我就深感興趣了！也一直都是我腦袋裡的目標之一，不過這次來到這裡變成了冰...