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鹹肉湯圓食譜

冬至必吃「客家鹹湯圓」!湯頭鮮香、口感軟Q入味有秘訣

梅花肉切絲,放入醃料中抓勻醃約5分鐘。 · 取炒鍋加入一大匙豬油,放入醃好豬肉絲炒香,再加紅蔥頭、乾香菇、辣椒、蝦米拌炒出香氣。 · 加入醬油、高湯煮滾 ......(以下省略)

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