正準備開始寫這篇文章的時候,我實在忍不住肚子飢餓的感覺,又衝去賣了從永康到安平來回的距離有20公里,看我願意跑20公里買個中餐,就知道還不錯吃了!這算是目前在台...
列表文章資訊參考來源
德式酸菜德國酸菜高麗菜乳酸發酵酸菜by 潔西卡的家常美味
2018年12月22日 — ... 德國豬腳旁邊配的德式酸菜。 只需要一種配料,然後就等乳酸菌來幫助酸菜發酵。 超簡單作法,大家一定要試試看! 做好後,瀝乾水分,拌點黑胡椒就能當 ... ...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
凱蒂廚房. 收藏食譜以便日後查看. 德式酸菜* Sauerkraut. 德國豬腳佐德式酸菜. 德國黑啤酒500ml•德式豬腳段4支•高麗菜絲150克•鹽適量•胡椒粉適量 ...
-
2022年2月26日 — 【心得】德國豬腳附炒酸菜 · 準備鍋子放入豬蹄膀、黑胡椒粒、薑片、月桂葉、氣泡水和鹽 · 如果沒醃過豬蹄膀,再倒入水直到醃過蹄膀 3.鍋子開大火煮滾,轉小 ...
-
2019年3月4日 — 作法: 1.德式豬腳段汆燙,洋蔥100公克切塊與20公克切絲,高麗菜切絲備用。 2.鍋內水要高於豬腳,再加入月桂葉1片、丁香、洋蔥塊、黑胡椒粒、杜松子 ...
-
2018年3月5日 — 1.把高麗菜半顆用水洗淨後切成絲。 · 2.把鹽巴撒在高麗菜絲上面後用手抓揉約五分鐘,讓高麗菜絲水份跑出來。 · 3.準備一個玻璃瓶子,用衛生紙沾些酒精把瓶 ...
-
-
2021年1月13日 — 腿庫表面用刀戳洞,撒上鹽、黑胡椒,靜置1小時,加入黑麥啤酒、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、月桂葉、八角、丁香,泡在裡面至少6小時。 · 取出加入水淹蓋過食材,加 ...
-
2018年12月22日 — ... 德國豬腳旁邊配的德式酸菜。 只需要一種配料,然後就等乳酸菌來幫助酸菜發酵。 超簡單作法,大家一定要試試看! 做好後,瀝乾水分,拌點黑胡椒就能當 ...
德國豬腳酸菜做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...