台南米糕店有非常多間,我也許久沒有特別去尋覓米糕了!不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間,一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開,甚至燈還疑有沒有在營業,...
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新豬肉嘉義米糕(純素) by Green Monday
2020年9月11日 — 倒入小燉鍋依序把鹽、糖、五香粉、胡椒粉、醬油,最後加水淹蓋過新豬肉。開火到水滾開後,關小火多燉煮5分鐘就搞定。 (這部分也可用電子鍋燉煮)。...(以下省略)
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1.肉燥退冰加熱,可以照自己喜好加滷蛋、豆腐,並小火滷40分鐘。 · 2.長糯米浸泡30分鐘。 · 3.將水煮滾,放入浸泡過的長糯米,快速川燙30秒後撈起。 · 4.長糯米放入電鍋蒸布中 ...
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2013年3月27日 — 【嘉义米糕】01.将冰糖以干锅方式慢慢炒融(小火哦)后加入洋葱碎和葱白爆香,再加入泡发过的香菇丝拌炒,11.加入烫过的猪头肉(烫猪头肉的水不要倒) ...
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2022年8月19日 — 嘉義二大派系米糕,你愛哪一味? · 【阿岸米糕】. 地址:嘉義市東區民族路420號營業時間:16:00 – 00:00 · 【延平國華米糕】. 地址:嘉義市西區國華街96號 ...
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2023年10月9日 — 料理步驟 · 1. 肉燥退冰加熱,可以照自己喜好加滷蛋、豆腐,並小火滷40分鐘。 · 2. 長糯米浸泡30分鐘。 · 3. 將水煮滾,放入浸泡過的長糯米,快速川燙30秒後 ...
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OmniPork新猪肉肉燥作法:把姜少取切成细末,热锅后倒入拌炒出香气,再把新猪肉一起入锅中翻炒至松散。 ... 倒入小炖锅依序把盐、糖、五香粉、胡椒粉、酱油,最后加水淹盖过 ...
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2020年9月11日 — 倒入小燉鍋依序把鹽、糖、五香粉、胡椒粉、醬油,最後加水淹蓋過新豬肉。開火到水滾開後,關小火多燉煮5分鐘就搞定。 (這部分也可用電子鍋燉煮)。
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【進擊的台灣預告】嘉義東市場神級銅板美味檜木炊蒸筒仔米糕肉骨酥湯. 進擊的台灣•11K views•9 months ago · 1:37:52 · Go to channel · 【嘉義必吃美食】切肉 ...
嘉義米糕做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...