道地的日本風味蕎麥麵，有沾/冷/湯三種種類可選，可滿足顧客不同口味。本來以為份量有點不足，但其實一人份的份量非常足夠喔！喜歡蕎麥麵的顧客不要錯過。

蕎麥麵是日本的庶民美食之一，不過引進台灣的連鎖店目前不多，市場上還是烏龍麵和拉麵為主。新天地的美食街改裝，出現了一間【名代富士蕎麥麵】，大家看到『蕎麥麵』三個字...

在日本旅遊除了吃拉麵之外，我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外，應該很少有機會吃到冷麵線吧？便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢？我以為是...