老婆跑去偷吃!趁我不再台南時去偷吃了 308 高地的土雞,真是太過分了!不過老婆也說一定要再帶我去吃,因為老婆吃過之後滿意度似乎很高老婆難以忘懷那土雞的香脆的外...
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鹹水雞作法3步驟簡單學在家做道地鹹水雞自己配鹽水雞菜單
2023年7月13日 — 鹹水雞作法步驟1. 將10克鹽、3克白胡椒粉、2克花椒粉、1克肉桂粉、2顆八角、1片月桂葉放入鍋中,用小火烘烤5分鐘,製成醃料。將烘烤好的醃料倒入裝雞肉的 ... ...(以下省略)
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鹹水雞料理怎麼做?愛料理精選160篇簡易食譜做法與步驟,有最新的鹹水雞拌龍鬚、鹹水雞、自製鹹水雞、夜市美食-蔬食鹽水雞。以及鹽水雞、全聯油雞胸、夜市鹹水雞等相關 ...
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去骨雞腿肉250克•雞湯2大匙•鹽巴1小匙•龍鬚菜250克•蒜末30克•辣椒20克•醬油2大匙•香油1大匙•白芝麻1大匙•蔥段少許•薑片少許•米酒1大匙. 浦維老師的料理廚房.
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2023年7月29日 — 根莖部位去皮後就無苦味,可連同葉朵部位一起吃,不浪費食材。餐廳的做法是會在水中加入鹽,蔬菜煮起來會更鮮綠,達人建議自己在家中煮時,可不加鹽, ...
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推薦做法是第1種,可以使肉質軟嫩多汁,保汁性高,吃起來不柴有彈性。 選擇第2種作法,直接放在鹽水裡煮,滲透壓使更多雞肉湯汁融進鹹水裡,使雞肉較柴。 選擇第3種做法, ...
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STEP01. 雞腿畫刀,幫助入味;蔬菜清洗切塊 · STEP02. 將八角粒、五香粉、白胡椒粉、花椒粉、鹽拌勻成➀醃料 · STEP03. 將雞腿淋上米酒,然後把➀醃料均勻抹在雞腿上,將➁醃 ...
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2023年7月13日 — 鹹水雞作法步驟1. 將10克鹽、3克白胡椒粉、2克花椒粉、1克肉桂粉、2顆八角、1片月桂葉放入鍋中,用小火烘烤5分鐘,製成醃料。將烘烤好的醃料倒入裝雞肉的 ...
鹽水雞作法 參考影音
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