有一條我心中很理想的一條單車路線,那就是【滿月圓】不知道為什麼這寮路線我會讓我特別放鬆,沿著溪水一直往山中爬坡度平易近人,又可以得到適當的放鬆,車子少也騎得安心...
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阿基師的白切雞小教室,火侯的調整時間?悶煮時間多久?
...(以下省略)
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【阿基師雞】料理大全- (39) 篇家常食譜與做法 · 家常白斬雞(阿基師版本). 雞腿肉2支•魚露半碗•米酒半碗•鹽巴1湯匙•蔥3支去頭尾切對半•薑片34片•八角2顆•冰塊 · 蒜頭烏骨 ...
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2022年11月21日 — 阿基師的秘傳中式料理課 這堂課有別於料理節目大多是步驟式的教學完成料理,. 在這堂課中,阿基師會在烹飪的過程仔細地說明「為什麼這麼做的原因」.
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2015年11月15日 — 參考了阿基師偷呷步~鹹水雞.好簡單喔!這次收到桂丁土雞的試吃包.做了鹹水雞.用這方法肉質沒有變硬.反而變更鬆軟.家中有雞胸肉也可以用這方法喔!
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2012年4月26日 — 阿基師家常菜-白斬雞. 白斬雞該如何煮,雞肉才會又嫩又甜,而且非常夠味呢?今天,阿基師就要教你怎麼做喔。 食材: 肉雞腿2隻、蔥兩根、薑片20g、 ...
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白斬雞作法 阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...