前陣子發現了一間旅人關東煮,因為就在我常吃的阿龍意麵斜對角店面其實不是很大,但是晚上的生意很不錯,也馬上成為要去吃的美食名單不過老實說我撲空很多次,大家得多注意...
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2013.12.15紀錄台灣美女老闆關東煮寒冬夜晚暖心頭
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2009年5月3日 — 李盈慧有10幾年的美食節目外景導演經驗,她覺得一份料理表現出來的,正是經營者背後的用心程度。每一塊蘿蔔大小剛好,邊緣也講究「道地日本手工」,每天讓 ...
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2018年3月4日 — ... 李盈慧從小餐車做出口碑成為排隊名店。 【聯絡方式】太鼓判ODEN BAR 台北市內湖區金湖路377號02-2634-5476. 尋找台灣感動力. 留言討論. 主題標籤: 李盈慧.
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2009年9月17日 — 在食客紛紛上網推薦下,太鼓判知名度漸開現在晚間六、七點及十點左右的熱門時段餐車前常是大排長龍,甚至有食客試探是否可開放加盟李盈慧說,沒這麼想過, ...
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2018年12月11日 — 李盈慧在34岁辞去工作,并且决定往“吃”的方向去创业,选定以色香味俱全的关东煮起家,李盈慧到处寻找相关书籍、赴日观摩名店,研究最重要的汤头及诀窍。
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2011年1月27日 — 從大約一坪的小餐車,到如今四十多坪的店面,李盈慧坦白地說,「即使開業邁入第六年,還有很多事要學。」去年「太鼓判」還被香港雜誌選為「台北十大人氣 ...
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夜幕低垂,在台北市不太熱鬧的金湖路上,一台賣關東煮的餐車前拉出一條人龍。老闆李盈慧不願透露營收、獲利有多少,僅低調說,平均客單價約200到500元,生意過得去、收入比 ...
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2009年2月20日 — 甚至餐車主體都要燈光打到最亮,食客遠遠走來,就像在看電視般,熱騰騰關東煮、李盈慧及食客們,就像是裡面的演員。 在食客紛紛上網推薦下,太鼓判知名度 ...
李盈慧關東煮餐車 參考影音
繼續努力蒐集當中...