似乎上次去上海遊玩之後，就沒有再吃到湯包這種東西了
之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】，覺得還真是懷念啊～
於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還...
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肉骨茶「新加坡風味」 食譜與作法by 李小寶
料理步驟. 1. 豬肋排洗淨、汆燙去雜質後用清水洗淨備用。 ... 蒜頭去皮備用。 ... 將肉骨茶湯料撈起，加入醬油增色就完成啦。 ... ☆肉骨茶湯料包成份：白胡椒、黑胡椒、蒜頭粉、 ... ...（以下省略）
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新加坡肉骨茶料理怎麼做？愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟，有最新的新加坡肉骨茶、新加坡肉骨茶麵線、新加坡式肉骨茶、新加坡肉骨茶鍋。以及肉骨茶、肉骨茶電鍋、 ...
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2017年11月22日 — 取一鑄鐵鍋，放入川燙好的豬肋排，倒入淹過食材的水，放入肉骨茶香料包、米酒、蒜頭粒、黑胡椒粒，燉煮至肋排軟爛(約30-45分鐘)，加入菇類煮熟即可享用。
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2020年7月24日 — 食材 · 豬肋排. 1kg · 香菇. 8個 · 蒜仁. 15~20顆 · 肉骨茶藥包. 1份 · 水. 2000cc · 醬油. 30g · 蠔油. 20g · 糖. 20g.
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2020年12月4日 — 中藥包材料: 陳皮2片: 當歸2片: 八角2顆: 甘草4片: 丁香2克: 白胡椒粒4克. 油條跟豆漿不再是絕配？天冷來碗肉骨茶配油條，正宗的新加坡、馬來西亞的吃法說 ...
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料理步驟. 1. 豬肋排洗淨、汆燙去雜質後用清水洗淨備用。 ... 蒜頭去皮備用。 ... 將肉骨茶湯料撈起，加入醬油增色就完成啦。 ... ☆肉骨茶湯料包成份：白胡椒、黑胡椒、蒜頭粉、 ...
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肉骨茶的精隨就是中藥材和香料，主要是：當歸、黃耆、桂皮、玉竹、桂枝、川芎、肉桂、甘草、小茴香、丁香、黃耆、熟地、人蔘、八角、淮山、枸杞、白胡椒等。 到熟悉的中藥 ...
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