很多人看我的食記都以為我常常在吃好料的,其實不是這樣子的啦!我是很想去一些比較好的餐廳品嘗,不過日常生活還是吃得很簡單我也非常喜歡一些小餐館,只要味道可以接受也...
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丙級技術士中式麵食加工學科題庫線上測驗系統
丙級【中式麵食加工】學科(09600)測驗 · 平時練習 (中式麵食加工選擇603題+ 食品類共同科目281題) 共884題,挑選20題(單選15題,對1題得4分,複選5題,對1題得8分) · 模擬丙 ... ...(以下省略)
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丙級中式麵食加工技術士工作範圍:從事中式麵食製作等有關的基本知識與一般技能,應具有認識一般性的中式麵食或特殊傳統技藝麵食等之原料特性、配方,並配合營養、衛生之 ...
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丙級【中式麵食加工】學科(09600)測驗 · 平時練習 (中式麵食加工選擇603題+ 食品類共同科目281題) 共884題,挑選20題(單選15題,對1題得4分,複選5題,對1題得8分) · 模擬丙 ...
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2022年1月19日 — 中式麵食加工丙級- 水調麵 ... 模擬考、學科解析,讓您能夠輕鬆應考。並負責協助學員考試報名。 課程總時數:8堂實際操作x4小時+ 1堂學科4小時+1堂術科模擬 ...
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二、專業性應檢須知. (一)丙級術科測試,每人每次須自下列中式麵食加工製品中,自行選考一項,其中. 選項編號1 需勾選兩分項,每項指定(非自選)一種製品測試,選項編號2 ...
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幫學員代辦勞委會考試報名,檢定費需自理。 課程內容 (共16種):. 水調麵丙級證照班上課內容:. 冷水麵食+燙麵食: 貓耳朵、生鮮麵條、淋餅、手工水餃、荷葉餅、燒賣、抓餅 ...
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... 中式麵食加工丙級術科測試試題─冷水麵食. A、水調麵類─冷水麵食. (壹)試題說明. 一、本類麵食共四小項(編號096-970301A~970304A)。 二、完成時限為四小時,包含冷水 ...
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... 中式麵食加工丙級術科測試試題─冷水麵食. A、水調麵類─冷水麵食. (壹)試題說明. 一、本類麵食共四小項(編號096-970301A~970304A)。 二、完成時限為四小時,包含冷水 ...
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中式麵食-【水調麵/發麵】丙級證照 為國內麵食初階證照;具備餐飲證照是經過專業認定、並且學習第二專長的重要途徑;就業、創業終身受用,凡年滿15歲,皆可參加。本教室 ...
中式麵食丙級 參考影音
繼續努力蒐集當中...