2010年我來到了上海,五天四夜的行程,嚴格來說只有三天四夜,現在這時候上海的機票正夯,透過易遊網也沒辦法取得較好的航班時間,第一天下午三點才到到上海,第五天凌...
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香菇鮮筍水煎包(蔡季芳老師) - 阿芳的麵包坊
2009年10月28日 — 1. 茭白筍去皮備用 · 2. 容器放入中筋麵粉、細砂糖、即溶酵母粉、水拌揉成麵糰,添入油加蓋靜置10分鐘 · 3. 茭白筍切成小丁塊、香菇切絲、蝦米切末 · 4. 起鍋 ......(以下省略)
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2018年7月10日 — 果然做出麵皮Q軟不塌陷的好吃水煎包,真是太開心了,感謝阿芳老師的教學分享! 同時也一定要將做法紀錄下來,覺得這是自學中式麵點的一次重要歷程!
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2017年4月15日 — 阿芳老師,我捏的包子樣, 怎會扁扁的,是要給他堆 ... 老師妳説水煎包,不煎用蒸的變成包子可以那是水 ... 做成功一份料理、不僅是享用美味而已,更多了 ...
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或許只是一碗麵、一袋水煎包、一碟炸粿……就能讓人排對等上個大半個鐘頭也無怨無悔!本書收錄的正是阿芳老師從小到大、南吃北嚐後的人氣小吃,除了保留了傳統的美味,阿芳 ...
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2009年10月28日 — 1. 茭白筍去皮備用 · 2. 容器放入中筋麵粉、細砂糖、即溶酵母粉、水拌揉成麵糰,添入油加蓋靜置10分鐘 · 3. 茭白筍切成小丁塊、香菇切絲、蝦米切末 · 4. 起鍋 ...
水煎包食譜 阿芳老師 參考影音
繼續努力蒐集當中...