這一篇文章很特別,因為我是用 iPhone 5 來當一個美食部落客,順便測試拍照的可用度!這一家【饕食屋】厚切豚排我已經注意一陣子了,之前吃港島港式茶餐廳就有留...
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【洋蔥】阿基師「乾煎洋蔥蒲團」 & 詹姆士「洋蔥豬排」 - 型男大 ...
2023年4月21日 — 做法: 1.預熱烤箱200度上下火,洋蔥送入烤箱。 2.豬骨醬:起鍋,用豬油炒麵粉後,加入豬骨湯拌勻做成醬汁。 3.醬汁:起鍋入豬油,炒洋蔥絲(大顆的),接著 ......(以下省略)
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2018年6月7日 — 參考阿基師版本做的,可能細節不盡相同,但煮出來蠻美味的 【關鍵字】:蕃薯粉、阿基師、豬排、蕃茄醬、炒洋蔥、豬肉片、茄汁.
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2023年4月21日 — 做法: 1.預熱烤箱200度上下火,洋蔥送入烤箱。 2.豬骨醬:起鍋,用豬油炒麵粉後,加入豬骨湯拌勻做成醬汁。 3.醬汁:起鍋入豬油,炒洋蔥絲(大顆的),接著 ...
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2012年3月30日 — 3. 預熱油鍋,將做法1沾做法2後,下鍋炸40秒取出,油鍋續升高油溫,豬排再下鍋續炸至金黃酥香,取出切塊即可,灑上胡椒鹽即可。
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1豬裡脊肉逆紋切成一厘米厚的肉片。 · 2把肉用松肉錘錘成大片。 · 3錘過的豬排放在碗內,加一大匙生抽一大匙味啉一大匙米酒一點點五香粉下去抓勻,抓到液體被豬排吸收進去。
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2008年7月29日 — 日式豬排飯(阿基師) · 1.取一塑膠袋,裝入里肌肉以肉槌敲鬆,備用。 · 2.取一水晶碗,下做法1,加入醬油、1/4的全蛋汁、米酒、味醂、五香粉抓醃, 再下玉米 ...
煎豬排 阿基師 參考影音
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