前陣子開車到台東來了一趟輕鬆的旅程,台東的確是讓人會想放鬆的地方從南迴一路開車到台東,中間除了便利商店休息之外,第一站竟然就是吃!朋友跟我說有一家臭豆腐很好吃,...
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台南『豬血湯餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家
台南豬血湯餐廳推薦,台南豬血湯餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 協進街豬血湯, 蔡三毛豬血攤府城王宮口支攤, 夜好姨臭豆腐, 橋頭豬血湯土豆豬腳, 麻豆碗粿蘭, ... ...(以下省略)
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2022年12月3日 — 這間台南豬血湯,我在寫一間台南土豆豬腳的時候,一直有人推薦,因為他不僅僅只有賣台南豬血湯,只要你想得到的豬肉料理都可以在這裡找得到。
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豬血湯料理怎麼做?愛料理精選42篇簡易食譜做法與步驟,有最新的酸菜豬血湯、菠菜豬血湯、豬血湯、大腸豬血湯。以及酸辣湯、米血湯、豬血等相關料理做法。
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豬血 切粗條2 塊(泡鹽水)•水適量(煮湯用)•酸菜切粗末3 片葉菜•韭菜切粗末•水適量(川燙用)•鹽•胡椒粉•油蔥酥1 大匙(酌量).
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以豬大骨熬煮的湯,喝起來清甜,豬血脆口沒有腥味,腸子Q中帶軟脆,沾點醬油膏一起吃更合適,而拌在湯裡的鹹酸菜,成了最佳配角。
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2019年1月6日 — 1.準備食材,清理與清洗之。 ; 2.酸菜切絲,老薑切絲,韭菜切段或切花,豬血切塊狀。 ; 3.酸菜確認鹹度,若太鹹太酸,可先泡冷水或汆燙一下,以去除鹹酸度。
豬血湯 參考影音
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