冬令進補要吃什麼?薑母鴨和羊肉爐必定是首選,天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】,那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記,...
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凉拌羊肚的做法- 菜谱 - 美食天下
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... ··· 涼拌羊肚/ 約300g 產地:台灣 ··· ◇◇ 料理食譜◇◇ ··· 小黃瓜涼拌羊肚絲 ··· ◇◇ 準備材料◇◇ ··· 涼拌羊肚1包、蔥、辣椒、蒜頭、小黃瓜
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凉拌羊肚的做法步骤 ... 羊肚是熟的,所以直接切成丝就可以了,别太粗,太粗不入味。 ... 洋葱清洗干净,用半个,切成丝。 ... 大葱选用葱白部分斜刀切丝,最好是新鲜的大葱, ...
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凉拌羊肚的食材2人份 · 羊肚1副 · 洋葱半颗 · 胡萝卜半根 · 香菜1把 · 辣椒油2勺 · 麻油3匙 · 白糖2匙 · 白醋4匙 ...
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2013年12月9日 — 1.醬料除了香菜外全部調一碗備用 · 2.小黃瓜洗淨擦乾切斷拍碎鋪盤底 · 3.燒一鍋水燙羊肚 燙羊肚不能煮太久 等水大滾後加一小匙米酒或白醋 入羊肚燙等水再燒 ...
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羊肚絲用滾水川燙一下放涼,用蒜末、辣椒、豆瓣醬、再加上獨門調製醬汁,加入少許薑絲、黃瓜絲,及冰鎮過羊肚絲拌勻,讓您吃起來冰冰涼涼的口感,有種微酸酸微甜甜像初戀的 ...
涼拌羊肚食譜 參考影音
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