三月份的壞天氣應該讓不少人都翻白眼了吧!就連我帶著 CARRYME 上台北幾次都遇到下雨壞天氣的狀況連台南也發生,不只下雨還天氣超冷,實在是把人悶壞了!還好到三...
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三杯臭豆腐(3) - 食譜
2011年9月22日 — 【材料】; 臭豆腐 4塊; 薑片 20公克; 蒜片 20公克; 辣椒片 15公克; 九層塔 適量; 麻油 20公克. 【調味料】; 醬油 20公克; 米酒 20公克; 糖 5公克 ... ...(以下省略)
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2023年3月9日 — 3.預熱砂鍋,取1/2量九層塔,加入黑麻油1大匙拌勻後舖底;同上鍋加入黑麻油1大匙,淋上鍋邊醋,取出鍋中料沖入砂鍋中,並在砂鍋嗆上米酒即完成。
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2023年5月27日 — 阿基師教你做「三杯臭豆腐」. 三杯臭豆腐. 食材: 臭豆腐3塊、九層塔葉75克、蔥2支、老薑1塊、蒜頭8顆、辣椒2根. 調味料: 麻油3大匙、醬油3大匙、 ...
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2011年12月8日 — 三杯臭豆腐 · 1.臭豆腐對切三角。 · 2.下油鍋炸金黃瀝乾。 · 3.起油鍋麻油爆香蒜、薑。 · 4.放入已炸臭豆腐炒香。 · 5.冰糖、米酒、醬油加入拌勻。 · 6.
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2011年9月22日 — 【材料】; 臭豆腐 4塊; 薑片 20公克; 蒜片 20公克; 辣椒片 15公克; 九層塔 適量; 麻油 20公克. 【調味料】; 醬油 20公克; 米酒 20公克; 糖 5公克 ...
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2006年1月1日 — 【材料】; 臭豆腐 3塊; 香菇 2朵; 肉絲 100公克; 蝦皮 50公克; 麻油 2大匙; 薑片 4片; 辣椒 1條; 蔥 1/2支; 蒜頭 6粒. 【調味料】; 蔬菜用三杯醬汁 2 ...
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2014年6月6日 — 下麻油爆香薑片、蒜頭、辣椒,將蠔油、米酒。砂糖放入,加入炸好的臭豆腐塊拌炒,用小火煮至湯汁呈濃稠狀,最後加入九層塔,迅速拌炒均勻即可。
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三杯臭豆腐 參考影音
繼續努力蒐集當中...