使用魚類和豬骨、雞肉等熬製的醬油風味。因為發源自寒冷的地區，因此為了避免熱度快速流失，添加了豬油。 · 最早起源的是鹽味拉麵，但後來卻是味噌口味成為代表。是日本各地 ...

三田製麵所我已經想吃非常非常久，偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯，我通常也沒時間去排隊，所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了！這對我...

有越來越多的日式拉麵進軍台灣，尤其在台北真的一家接著一家在台南也有花月嵐進軍百貨公司，八峰亭更是要凌晨去排隊的拉麵店最近因為台南道路施工的關係，讓我繞到巷子內看...

離開山形縣之前，總要再來一些好吃的，來到了榮屋本店榮屋本店是冷拉麵的始祖唷！熱呼呼的拉麵很多人愛，冷的有吃過嗎？不是冷面線唷~是冷的拉麵唷！這時候氣溫是零下說@...

去年去了日本之後，那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看，沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣，也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式...

貪吃又想瘦身的我又來跟大家介紹好料囉！這次來到了【八峰亭】日式拉麵我這標題一點都不誇張，想要吃的話請清晨六點來排隊，甚至可以五點就來如果不信我的話，你可以九點再...

SOGO忠孝復興館最近出現了超人氣得排隊美食，就是來自日本的山頭火拉麵跟朋友聊天當中常常都會無意地聊到，阿你有沒有去吃？阿好不好吃之類的？而且常常看到別人在FB...

自從去年去了日本一趟之後，在台灣就沒有吃到很滿意的拉麵了這幾天嘴饞又想吃拉麵，在台南找到了一家【富士達人】，打算前往試試看也想開發一下台南好吃的拉麵，有知道的人...

美味的下午茶蛋糕，這離開日本前一天的下午，和女友開始與朋友見面我們對於在日本該吃什麼幾乎沒有做功課，都是靠朋友貢獻的美食啦所以說我們真的頗有口福的，幾乎都吃到很...

這次去日本最好吃的一頓天婦羅蓋飯來囉！真是不敢相信怎麼會有那麼好吃的！這天婦羅蓋飯真的不是蓋的～應該是我此生吃過最好吃的了在日本總是吃到一些令人難以忘懷的食物，...

這是在日本遊走的第三天夜晚，兩隻腿已經快不是自己的所以該犒賞自己的時候到囉！來一頓吃到飽不為過吧這裡是同行的朋友一直想來吃的，一直跟我們說這裡便宜又好吃用餐時間...

哈～沒有拍到很正的日本妹別怪我啊！因為在日本街頭拿出大砲感覺非常怪！我只是隨意紀錄了一下日本逛街的感覺（其實不是我在逛），這裡是原宿表參道竹下通原宿車站出來後就...

今天要和大家分享我在日本吃到的第二項美食，麻婆豆腐！麻婆豆腐不是到處都有？麻婆豆腐不是中華料理嗎？但是沒想到在日本讓我遇到難忘的！除了麻婆豆腐之外，這裡還有非常...

哈！我的食記正式進軍日本啦！雖然說大家看了也不能特地飛過去吃不過基於紀錄美食的堅持，還是要寫給大家欣賞與分享啦！這次是到日本辦點事情，說旅遊應該是稱不上，不過吃...