餡餅粥的選擇在台南還不少,反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】,這次來到了景美品嘗一家老店囉!這是騎單車車友家開的,之前一直沒有機會來...
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蒸餃食譜:一定成功的電鍋蒸水餃15分鐘好吃秘訣
蒸水餃步驟 · 冷凍水餃千萬不要退冰 · 內鍋或盤子記得抹油,避免水餃黏盤或黏鍋 · 電鍋內倒1杯水即可(剛好夠蒸約莫10-15分鐘) · 電鍋跳停後,打開鍋蓋讓熱氣冒出,再蓋上鍋蓋 ... ...(以下省略)
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2022年6月8日 — 水餃最常見的料理方式除了水煮,也有不少老饕喜愛使用電鍋蒸煮。不過,就有網友使用電鍋蒸水餃時,卻遇到無法熟透的狀況,讓他不解詢問「請問有人知道 ...
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2021年6月18日 — 包餃子時先將蒸鍋的水煮滾,蒸盤上要鋪上蒸籠布; 接著依每次可蒸的量開始包餃子,餃子皮裡放入內餡,對摺取中間點壓黏固定;從右邊抓兩摺捏緊,左邊也是 ...
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2022年6月26日 — 這裡分享兩種方法蒸蒸餃,炒鍋蒸先在鍋底加水約兩杯量米杯的水(約400ml),如果是用電子鍋,我們家的電子鍋是把水加到刻度2蒸。 ... 倒一些油在烘焙紙上抹 ...
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2023年12月4日 — 水餃改用蒸的超級好吃! 皮Q且不怕破掉, 電鍋蒸餃做法很簡單, 兩步驟就能完成, 掌握3個原則, 保證人人都能吃到好吃的蒸餃! 原則1:冷凍水餃不必 ...
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2023年2月26日 — 電鍋開關彈起鍋蓋打開幾秒鐘再蓋上鍋蓋悶5分鐘打開鍋蓋取出蒸餃即可享用有QQ口感的蒸餃 ... 電鍋版蒸餃 ...
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蒸餃作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...