廚房有雞這家店我感興趣很久了,因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼,想說到底是賣什麼雞?終於有一次仔細看了看,原來是賣花雕雞,這就更感興趣了!上次...
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M Living: | 料理| 道地美味一百分,韓國豬骨湯Gamjatang
2018年1月13日 — 豬骨汆燙,沖洗乾淨,水倒掉。 · 加水、薑、乾香菇、切大塊的半個洋蔥、乾蘿蔔葉、黑胡椒、韓國豆瓣醬、米酒,煮1~2小時到軟,香菇撈出來切片再放回去。 ...(以下省略)
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2018年1月26日 — Related · 山藥排骨湯-補身益氣-孕期的減醣飲食??Instant Pot壓力鍋食譜 · 紅酒燉牛尾Red-Wine-Braised Oxtail(壓力鍋、烤箱、瓦斯爐三種做法) · 滷豬耳朵- ...
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2022年4月12日 — 馬鈴薯排骨湯在韓國叫做「 감자탕」,直接翻譯的話就是「馬鈴薯湯」的意思,但事實上韓文裡的「 감자」在這邊指的卻是豬骨喔!原因是以前脊髓的韓文是「 ...
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2018年1月13日 — 豬骨汆燙,沖洗乾淨,水倒掉。 · 加水、薑、乾香菇、切大塊的半個洋蔥、乾蘿蔔葉、黑胡椒、韓國豆瓣醬、米酒,煮1~2小時到軟,香菇撈出來切片再放回去。
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2016年2月2日 — 韓式豬骨湯(감자탕)(馬鈴薯排骨湯) 的詳細作法:細火慢燉出來的豬骨湯湯頭辣香濃厚,豬肉軟嫩入味,讓人齒頰留香欲罷不能,不管天冷天熱隨時都想大飽 ...
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2019年2月15日 — 2. 下燙好的豬骨、100cc米酒、500cc洗米水、蒜頭,選擇「豬肉/排骨模式」設定1小時。 3. 1小時煮好後,下豬肩肉,再選擇「豬肉/排骨模式」煮30分鐘,即可 ...
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2020年11月30日 — 韓式豬骨湯,自己在家料理也不會太困難! 自己料理,口味鹹度自行斟酌, 豬骨可以大量大量加下去, 非常美味!
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韓式豬骨煲 參考影音
繼續努力蒐集當中...