老婆跑去偷吃!趁我不再台南時去偷吃了 308 高地的土雞,真是太過分了!不過老婆也說一定要再帶我去吃,因為老婆吃過之後滿意度似乎很高老婆難以忘懷那土雞的香脆的外...
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【鹽焗雞】料理大全- (26) 篇家常食譜與做法
【鹽焗雞】料理大全- (26) 篇家常食譜與做法 · 鹽焗雞腿 · 鹽焗雞翅、雞腿 · 鹽焗手撕雞配自製薑蓉汁 · 葱油鹽焗雞 · 鹽焗雞肉時蔬便當 · 鹽焗雞時蔬便當 · 《簡易》《 ... ...(以下省略)
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作法 · 1. 土雞洗淨;將青蔥、薑、花椒和八角以刀背拍碎備用。 · 2. 將作法1的蔥、薑、花椒和八角末放入鋼盆中,加入鹽、雞精粉、細砂糖、白胡椒粉及米酒,用手抓至蔥、薑 ...
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鹽焗雞料理怎麼做?愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟,有最新的「簡易版」鹽焗雞、鹽焗雞(簡易電子鍋版)、超級簡單! 鹽焗蒸雞!、煎雞翼。以及海南雞飯、海南雞、鹽 ...
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2019年11月21日 — 炮製鹽焗雞不難,懶人法就是用上現成的鹽焗雞粉,塗勻雞隻內外。之前我還會用粗鹽把內內外外刷洗,是媽媽教落,可以徹底去除污垢,但也別忘沖掉鹽分,否則 ...
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2021年10月31日 — 做法 · 把雞洗凈擦乾水份備用。 · 把沙薑粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉放入碗中,攪拌均勻成為鹽焗雞粉備用。 · 把鹽焗雞粉塗抹在雞身上,雞腹內也抹一層,醃製 ...
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雞洗淨,抹乾水分。雞背向上,用剪刀剪出雞背骨(可留下煲湯用,或跟雞隻一起焗)。 · 鹽和八角壓碎,平均塗在雞的兩面。雞胸和皮之間,也可塗少許。 · 預熱焗爐至170C / ...
鹽焗雞作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...