這次的北部之旅,拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後,火速南下新竹,羊羽摸一家還等著我們共進晚餐,據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞,在竹北會合之後,一路往小路一直開,...
列表文章資訊參考來源
蒸肥雞鹽焗雞粉蒸雞冰鮮雞一樣掂爆汁嫩滑終極懶人做法低 ...
...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
-
雞洗淨,抹乾水分。雞背向上,用剪刀剪出雞背骨(可留下煲湯用,或跟雞隻一起焗)。 · 鹽和八角壓碎,平均塗在雞的兩面。雞胸和皮之間,也可塗少許。 · 預熱焗爐至170C / ...
-
-
-
2021年10月31日 — 做法 · 把雞洗凈擦乾水份備用。 · 把沙薑粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉放入碗中,攪拌均勻成為鹽焗雞粉備用。 · 把鹽焗雞粉塗抹在雞身上,雞腹內也抹一層,醃製 ...
-
作法 · 1. 土雞洗淨;將青蔥、薑、花椒和八角以刀背拍碎備用。 · 2. 將作法1的蔥、薑、花椒和八角末放入鋼盆中,加入鹽、雞精粉、細砂糖、白胡椒粉及米酒,用手抓至蔥、薑 ...
-
鹽焗雞料理怎麼做?愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟,有最新的「簡易版」鹽焗雞、鹽焗雞(簡易電子鍋版)、超級簡單! 鹽焗蒸雞!、煎雞翼。以及海南雞飯、海南雞、鹽 ...
-
2019年11月21日 — 炮製鹽焗雞不難,懶人法就是用上現成的鹽焗雞粉,塗勻雞隻內外。之前我還會用粗鹽把內內外外刷洗,是媽媽教落,可以徹底去除污垢,但也別忘沖掉鹽分,否則 ...
鹽焗雞做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...