虱目魚粥在台南到處可見,是台南常見的早餐、中餐選擇這次來到一家默默無名的虱目魚粥,女友說是他小時候的回憶,比阿堂還要好吃既然如此當然要吃吃看啊~不過吃完了還是不...
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經典【虱目魚粥】食譜- 如何輕易煮出軟嫩美味的家常小吃
虱目魚肚2塊•白飯1.5碗•蛤蜊200克•蒜末10克•紅蔥頭10克•薑絲10克•芹菜末少許•蒜酥少許•高湯或水1000毫升•鹽適量•胡椒粉1匙. 20分鐘; 2人份. 浦維老師的料理廚房. ...(以下省略)
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2024年1月27日 — 食材 · 高麗菜. 1/6顆(大顆) · 香菇. 6-7大朵 · 虱目魚肚. 1片 · 米. 1杯(約200g) · 水. 1600毫升.
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虱目魚肚2塊•白飯1.5碗•蛤蜊200克•蒜末10克•紅蔥頭10克•薑絲10克•芹菜末少許•蒜酥少許•高湯或水1000毫升•鹽適量•胡椒粉1匙. 20分鐘; 2人份. 浦維老師的料理廚房.
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2022年9月6日 — 首先,可以洗淨虱目魚並將魚骨分離,或可以購買已經處理好的魚片,接著將魚骨架、魚頭加入米酒、水、薑末,使用電鍋熬煮20分鐘,接下來將魚骨頭過濾掉, ...
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虱目魚粥料理怎麼做?愛料理精選107篇簡易食譜做法與步驟,有最新的虱目魚粥-田原香靈芝滴雞精、香菇高麗菜虱目魚粥-By Greenis、虱目魚皮粥、虱目魚粥。以及虱目魚 ...
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1 . 將虱目魚洗淨後,用刀子去魚骨取下魚皮。 · 2 . 薑切絲備用。 · 3 . 蔥切成蔥花和蔥段備用。 · 4 . 用刀子去除虱目魚中間的魚刺。 · 5 . 再去除虱目魚的邊刺。 · 6 . 切成長 ...
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虱目魚粥|台式|海鮮料理 · 用白米加水,約1:10小火煮到米開花 · 加入切好的虱目魚肚與薑絲,再次滾起 · 最後撒上蔥酥即可上桌.
虱目魚粥做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...