最近陸續看到不少人介紹了饗泰多這間泰式料理,讓我就這樣心動啦~雖然說我知道部分文章是饗泰多的行銷文,我只能說行銷有成功啦!這次全家回台北的時間並不多,與朋友相約...
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泰式金錢蝦餅 - 食譜自由配
2017年4月9日 — 台灣人愛吃月亮蝦餅,也成為許多泰式餐廳的招牌菜色,但正宗泰國菜其實是用蝦泥裹麵包粉油炸而成的「金錢蝦餅」;至於吃來酥脆可口、以薄春捲皮裹蝦泥 ... ...(以下省略)
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2023年2月13日 — 泰國菜有一道「金錢蝦餅」(ทอดมันกุ้ง,Tot man gung),也是以蝦泥為內餡,再裹麵包粉油炸而成,外形很像日本的可樂餅,跟月亮蝦餅差很大。月亮蝦餅也是以 ...
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一般外面看到的月亮(泰式)蝦餅,其實是台灣人改良過的,口感較薄脆正統的泰式蝦餅,小巧圓形,較厚實,這款泰式蝦餅就是以道地泰式風味呈現嚴選上等魚漿打製而成,加入 ...
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台灣泰國餐廳有一道名菜「月亮蝦餅」,也是在台灣創造出來的泰國菜,但有很長時間被台灣人視為泰國小吃。 泰國菜有一道「金錢蝦餅」(ทอดมันกุ้ง,Tot man gung),也是以蝦泥 ...
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2017年4月9日 — 台灣人愛吃月亮蝦餅,也成為許多泰式餐廳的招牌菜色,但正宗泰國菜其實是用蝦泥裹麵包粉油炸而成的「金錢蝦餅」;至於吃來酥脆可口、以薄春捲皮裹蝦泥 ...
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2018年11月19日 — 泰國當地會吃的「金錢蝦餅」長得和日式料理中可樂餅有些雷同,其實作法也有點相似,金錢蝦餅是用蝦泥裹上麵包屑或麵包粉油炸而成;而月亮蝦餅據稱是泰國 ...
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Thai j金錢蝦餅外皮酥脆厚實,圓滾滾的造型看起來真的很討喜!而內餡除了有滿到爆漿的蝦漿及營養甜脆的荸薺外,咬下去的每一口更是吃得到新鮮彈嫩的蝦仁,配上每日特製的泰 ...
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2019年12月14日 — 吳丹鳳指出,「蝦餅」是泰國菜,這是無庸置疑,但原本的泰式蝦餅稱作「金錢蝦餅」,是利用新鮮蝦泥覆上麵包屑油炸而成,口感較硬且沒有酥脆感;而「月亮蝦 ...
泰國金錢蝦餅 參考影音
繼續努力蒐集當中...