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里肌肉豬排

【林姓主婦的家務事】嫩煎豬排

... 1 大匙米酒或開水、適量白胡椒(用量隨意)、兩大匙地瓜粉. 1. 前一晚先將究好豬里肌排移去冷藏區,緩速退冰。 2. 隔天製作前取出,將退冰後的里肌排,以肉鎚或刀背拍扁。 ...(以下省略)

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繼續努力蒐集當中...

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