2023年1月15日 — 涼麵跳脫傳統，美都涼麵不同於一般油麵，使用全麥麵搭配自製麻醬汁，蕎麥麵作法，整個全麥的色澤，倒入自家製作的特調醬，擠上檸檬攪拌攪拌均勻，涼麵香氣 ...

蕎麥麵是日本的庶民美食之一，不過引進台灣的連鎖店目前不多，市場上還是烏龍麵和拉麵為主。新天地的美食街改裝，出現了一間【名代富士蕎麥麵】，大家看到『蕎麥麵』三個字...

丸龜製麵，台南的鄉親應該也不陌生了，新光三越中山店去年美食街改裝，就已經進駐台南了，當時也是出現瘋狂的排隊人潮啊！在日本吃過一次丸龜覺得很喜歡，但在中山店吃到的...

三田製麵所我已經想吃非常非常久，偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯，我通常也沒時間去排隊，所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了！這對我...

夯夯夯！日本來的美食就是很夯，之前曾在台北大為轟動的丸龜製麵進軍台南話說那時台北正在夯的時候，我剛好在日本旅遊，在日本吃是不用排隊的^^【大阪】阿倍野 Q's ...

在日本旅遊除了吃拉麵之外，我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外，應該很少有機會吃到冷麵線吧？便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢？我以為是...

每當從永康大灣出發到台南市，復興路接小東路是必經的路段每次經過時都會留意二空洪記涼麵一眼，因為這段路真的很無聊能開店面經營的的確是不簡單，於是讓我很想試試看終於...

吃涼麵的季節又到囉！炎炎夏日吃涼麵的確是很棒的選擇，就連便利商店涼麵的款式也超多的這天在台南原本要去吃福記肉圓的，停完車就看到隔壁的涼麵，以前就想吃吃看了～剛好...

天氣越來越炎熱，邁向炎熱的夏季，中午吃飯選擇涼麵是不錯的在台南我一直都沒有中意的涼麵，也可以說第一時間不知道該去哪裡吃涼麵於是就開始網路搜尋啦！台南最有名的應該...