透明奶茶算是最近頗夯的一種飲料,這次來日本旅遊算有機會來品嘗看看,就算大家都知道這只是化學飲料,還是硬要品嘗看看!透明奶茶在日本到底該去哪裡買?其實我覺得好像到...
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魚池鄉農會-認識日月潭紅茶
...(以下省略)
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舉例來說,原本50g的紅茶,應搭配2500cc的水來浸泡,濃縮紅茶的作法,就是以50g的紅茶,搭配1250cc的熱水來浸泡紅茶包12.5分鐘,製作濃縮紅茶,再以1250cc的水製作而成的冰 ...
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2020年5月23日 — 煮好的紅茶,放於室溫中慢慢冷卻也會增加澀味,煮紅茶時先將冰塊的水量也算進去,煮出濃縮版的紅茶,接著再倒入冰塊快速降溫,就能減少澀味產生。冷卻後的 ...
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2012年6月14日 — 而紅茶怎麼煮呢? 其實很簡單,只要切記一個原則,悶!也就是水滾後立即關火並丟入紅茶包,隨後蓋上蓋子以 ...
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2021年8月5日 — 1.煮大約3000cc的水. 我記得包裝上是建議2000cc,但後來覺得水要多一點比較好喝,煮的過程也會蒸發掉所以乾脆直接3000cc · 2.準備砂糖,水滾後倒進去 · 3.拿 ...
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煮時水量5500cc可放75克紅茶包,在煮沸時放下,後加蓋持續煮10分鐘。10分鐘後熄火、移開,再繼續悶15分鐘即可。接下來可加可加上糖水增加甜度,糖水的量以自身喜好為標準。
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2023年9月1日 — 阿薩姆鮮奶茶 · 1. 小鍋子 · 2. 濾網(或使用濾茶袋先將茶葉包起來) · 3. 生飲水250ml · 4. 阿薩姆紅茶葉8g · 5. 鮮奶80ml · 6. 適量黑糖粉或蜂蜜或砂糖 ...
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2021年9月5日 — 煮:準備3500c.c.的飲用水,煮滾後熄火。 · 放:熄火的狀態下放入紅茶茶包或茶葉。 ※放入滾水時茶包通常會浮起,可以用湯匙將茶包壓入熱水中,讓紅茶茶葉 ...
紅茶煮法 參考影音
繼續努力蒐集當中...