紅茶鬼~紅茶鬼~我也是一個紅茶鬼!因為我不喝奶茶(單純怕胖),所以喝的茶類幾乎都是紅茶或是無糖茶而體驗好喝的紅茶自然就是一種樂趣,目前覺得最讚的還是台南的【布萊...
列表文章資訊參考來源
魚池鄉農會-認識日月潭紅茶
...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
2023年8月4日 — 沖泡的準備:溫壺、溫杯 · 沖泡的時間:沖泡僅一次4~5 分鐘,即可完美結案。 · 回沖的時間:沖泡第二次3 分鐘(非必要)。 · 使用的茶量:茶、水比例,5g: ...
-
一:合適的水質. 泡紅茶首先要找合適的水。以含氧量多的水,如溪水、山泉水最合適。 · 二:適當的溫度. 泡烏龍茶水溫90到95℃,但泡紅茶的溫度以100℃最好。 · 三:合適的泡 ...
-
2023年7月19日 — 如何泡紅茶 · 準備工具:茶葉、茶壺、熱水 · 適合泡紅茶的水,是指無臭且含有大量氧氣的水,以利茶葉在壺中翻滾跳躍。 · 一般來說,個人壺約可以裝兩杯到兩杯 ...
-
使用羽曦堂™專屬定量勺,撈出約4匙(8g)的紅玉紅茶 · 將熱水(約85~90ºC)沖入約200cc · 將茶葉浸泡約50秒-1分鐘 · 濾掉茶葉後即可飲用 · 可以重複沖泡約3-4次,隨著沖泡次數 ...
-
2021年8月9日 — 若是第一種茶品(烏龍茶種的茶葉運用紅茶的製作手法,茶葉形狀為球型),其水溫100℃左右沸水沖泡,第一泡茶的沖泡時間約50秒。後續每泡茶多增加5-10秒,依 ...
-
1.依照沖泡熱茶的步驟,將開水減少至50%~60%,沖泡出較濃的紅茶。 2.將泡好的熱茶直接倒入放置冰塊容器中急速冷卻即可。 ... 2.以台灣的氣候,夏天靜置3-5小時,冬天6-8 ...
-
-
沖泡步驟 · 1.煮沸開水 全發酵的紅茶適合以滾燙的沸水沖泡,因此請使用新鮮的活水煮至沸騰;要注意勿使熱水沸騰過久,才能保留水中的氧氣含量、增添茶香活性。 · 2.溫熱茶器
-
2020年4月25日 — 正確的泡法,是沖泡前使用室溫的飲用水,涼水浸泡短暫的10秒,再進入到熱水的沖泡的環節,可有效去除過於刺激的風味,讓茶湯更平衡。 桂花跟紅茶組合 ...
紅茶 泡法 參考影音
繼續努力蒐集當中...