上次看朋友在FB發了一張照片,說【燒丼】超級好吃,的確引起我的興趣某天我參加研討會之後得到了一張電影票,剛好就走到華納去看電影買完電影票就想說先吃飯吧!好巧不巧...
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【白飯殺手】泰式打拋豬???? (免魚露)
2022年7月13日 — 步驟1. 食材準備好就可以開始囉! 【白飯殺手】泰式打拋豬 (免魚露)食譜 · 步驟2. 鍋內加少許油將絞肉煎至泛白加入蒜末和辣椒. 4. · 步驟3. 加入醬汁炒 ... ...(以下省略)
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將調味料(醬油、魚露、檸檬汁、糖、米酒)調勻備用 · 起油鍋,先將絞肉下鍋炒乾後再放入蒜末爆香 · 接著放入番茄拌炒 · 再來依照口味加入適量的醬料並炒到稍微收汁 · 起鍋前 ...
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2022年7月13日 — 步驟1. 食材準備好就可以開始囉! 【白飯殺手】泰式打拋豬 (免魚露)食譜 · 步驟2. 鍋內加少許油將絞肉煎至泛白加入蒜末和辣椒. 4. · 步驟3. 加入醬汁炒 ...
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2021年9月13日 — 打拋豬做法 · 2. 大火熱鍋後倒入一大匙油,爆香蒜頭後先下洋蔥快炒 · 3. 放入長豆丁簡單拌炒 · 4. 放入豬絞肉拌炒,邊炒邊把肉炒散 · 5. 豬絞肉差不多快炒 ...
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2022年11月24日 — 鍋中下油將豬絞肉炒香,加入洋蔥丁、蒜仁、朝天椒續炒。 · 接著加入蠔油、醬油、糖、老抽、魚露、辣椒片、九層塔、白胡椒翻炒均勻後起鍋。 · 生泰國米洗淨用 ...
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2013年10月14日 — 食材 · 豬絞肉. 一盒 · 九層塔摘葉子就好. 半包 · 番茄切一小口狀. 半顆 · 辣椒切碎末. 半根 · 大蒜切碎末. 六到七瓣 · 酒. 一大匙.
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2021年11月3日 — 1. 辣椒切片、薑切末、蒜頭切末、小番茄對切、九層塔葉洗淨備用。 2. 取一鑄鐵鍋,下油,中火熱鍋,爆香蒜末,將豬絞肉下鍋拌炒至水份收乾。 3. 加入番茄 ...
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2021年7月7日 — 1.將豬絞肉放到鍋中開小火,乾煸出油、炒至半熟後就可以放入蒜頭爆香;同時檸檬榨汁、小番茄切片備用。 · 2.依序放入醬油、魚露、檸檬汁、砂糖、白胡椒等 ...
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打拋豬作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...