... 麵: 古早味擔仔麵的工序較多，分為：高湯、滷肉燥、配料與麵條，我們分為4個部分與大家分享挑選或煮製的小方法，打造理想的擔仔麵 ... 食譜試閱 台式麵點 實驗拆解料理. 收藏 ...

吃飯吃什麼是每天都會煩惱的事情，有時候還會到苦惱的程度有一天在台南市政府旁亂晃，發現一家茂爸的麵，生意好到滿出來用餐時間過去一定得排隊，去了好幾次都是如此到底是...

度小月是台南的美食之一，大多人來台南都會吃上一碗，但是你吃哪一家呢？其實我之前也只有吃過赤崁樓旁邊的度小月，這次來吃的則是另一家，到底哪一家才是正宗呢？大家可以...