似乎上次去上海遊玩之後，就沒有再吃到湯包這種東西了
之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】，覺得還真是懷念啊～
於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還...
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【A1肉骨茶做法】如何在家煮出道地美味？不藏私食譜
2022年12月16日 — 【A1肉骨茶煮法】乾炒版 · 切丁乾魷魚中小火煸香 · 轉大火，將切好的肉下鍋，加入2-3匙肉骨茶湯（精華）、少許醬油& 蠔油上色，翻炒蓋鍋蓋收汁 · 開蓋加入 ... ...（以下省略）
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肉骨茶料理怎麼做？愛料理精選270篇簡易食譜做法與步驟，有最新的新加坡肉骨茶、肉骨茶排骨、肉骨茶玉米雞湯、南洋肉骨茶。以及新加坡肉骨茶、台式炒泡麵、肉骨茶湯等 ...
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2022年9月29日 — 步驟 · 煮肉骨茶 · 首先我們把五花肉與小排用清水浸泡，用手擠壓出裡面的血水，然後換水再浸泡擠壓，這樣連續做3～4次。 · 經過數次擠洗，確認浸泡豬肉的水色 ...
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加入排骨，蒜頭，冬菇和枝竹，和調味材料，煮至再滾後，繼續煮50分鐘。加入豆泡，再煮10分鐘。加鹽調味，即成，趁熱享用。
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2023年11月6日 — 她還分享了肉骨茶的作法，首先將豬小排川燙，再與其他食材和肉骨茶包一起置入鍋中，接著加入1000cc的冷水和少許醬油、米酒，小火慢燉40分鐘，起鍋前撈出肉 ...
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跟著步驟一起做料理 · 將排骨於冷水下鍋，中小火煮滾，撈出後用清水沖洗並瀝乾水分備用。 · 起一鍋，加入水、小磨坊傳香肉骨茶湯包，大火煮約15分鐘。 · 放入蒜頭與川燙好 ...
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2022年12月16日 — 【A1肉骨茶煮法】乾炒版 · 切丁乾魷魚中小火煸香 · 轉大火，將切好的肉下鍋，加入2-3匙肉骨茶湯（精華）、少許醬油& 蠔油上色，翻炒蓋鍋蓋收汁 · 開蓋加入 ...
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肉骨茶作法 參考影音
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