我一直都以為台南有名的當歸鴨是我之前吃的【三好一公道】，但是上次看美食節目介紹的好像不是如此，原來還有更有名氣的【慶發當歸鴨】，既然都知道有好吃的，不去吃真的太...
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《當歸鴨麵線》食譜與做法
當歸鴨麵線料理怎麼做？愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的當歸鴨麵線、當歸鴨麵線❤️、電鍋輕鬆煮~當歸鴨麵線&燙米血、當歸羊肉麵線。以及當歸鴨、麻油雞麵 ... ...（以下省略）
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新和春當歸鴨藥膳包1包•紅麵線適量•滾水一鍋（川燙鴨子用）•全鴨一隻（鴨腿或剁塊鴨肉亦可）•薑片4-5片•米酒2大匙•水2000CC (約8杯)•枸杞一小把（可省略）.
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台南當歸鴨麵線餐廳推薦，台南當歸鴨麵線餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 鴨霸當歸鴨, 至品記肉燥麵當歸鴨, 林記糕鴨店, 清珍鴨肉羹, 慶發當歸鴨, 當歸鴨一號, ...
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官網上直接填寫阿海師當歸鴨肉麵線菜單宅配菜單表，按寄送即可。 電話訂購專線：05-662-3992（09：00 – 19：00。全年無休，公告店休日除外）。
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2012年11月10日 — 先把鴨胸撈出切成薄片，再放入麵線至湯鍋中，主治適當的熟肚後撈至碗公中鋪上切薄片的鴨肉淋上鴨湯，最後灑上薑絲，食用前再依個人喜好加入適量的藥酒即可 ...
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2016年11月8日 — 當歸鴨麵線是相當傳統的進補小吃，鴨肉細嫩、湯頭清甜，吃起來不油不膩，爽口又美味，搭上越咀嚼越有香氣的紅麵線，實在是冬天的最對味的小吃！」
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2008年6月13日 — 1.把鴨肉剁大塊，放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出沖冷水、洗淨，備用。 · 2.把所有中藥材洗淨，桂皮拍碎，備用。 · 3.將作法1的鴨肉塊放入砂鍋中，接著放入作法 ...
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攤子坐位逐漸無法容納客人，再加上並非營業地，魏德興先生便找了店面開起了當歸鴨肉麵線店。肉嫩、湯鮮、麵線Q，全靠魏德興先生對料理鴨子功夫的講究與堅持。
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在台南市府前路圓環旁，有一間不太起眼的小店，但是藏有好吃的美食啊！名字就叫做「三好一公道」，光聽這個名字絕對猜不出來是賣什麼的，第一次聽到我也在想說在公道個什麼...
當歸鴨肉麵線 參考影音
繼續努力蒐集當中...