三好一公道!是什麼?當歸鴨啦!

三好一公道!是什麼?當歸鴨啦!

三好一公道當歸鴨。台南小吃

在台南市府前路圓環旁,有一間不太起眼的小店,但是藏有好吃的美食啊!名字就叫做「三好一公道」,光聽這個名字絕對猜不出來是賣什麼的,第一次聽到我也在想說在公道個什麼啊?結果這是賣鴨的!當歸鴨啦!

三好一公道當歸鴨。台南小吃

之前騎車經過這裡數次,不過每次經過時肚子都是肥的,這次剛好肚子還有一點空位,來試試看囉~看是否如聽聞中的是一家好吃的當歸鴨!

三好一公道當歸鴨。台南小吃

三好一公道當歸鴨。台南小吃

由於剛剛才吃完肉伯火雞肉飯,決定先吃主打的當歸鴨就好,有機會再來慢慢品嘗的品嘗,譬如說沒有列在菜單上的乾米血,看別人吃覺得好像很好吃,在我的todo list上面再記上一筆!

三好一公道當歸鴨。台南小吃

▲ 當歸鴨麵線,這個有夠棒的啦!這裡的鴨肉真的很好吃,而且肉多實在,一塊塊的鴨肉用牙齒撕下來的感覺真是棒,而且鴨肉入味很夠,這個的確好吃!

三好一公道當歸鴨。台南小吃

湯頭就是一個字「甜」,這真的是很甜的一碗湯,會突然覺得當歸的味道怎麼變得那麼甜,不過還是一口接一口一直喝,好像也覺得當歸味十足!

三好一公道當歸鴨。台南小吃

這麵線不知道是哪一種麵線,這種口感還是第一次吃到,其實單吃我覺得有點太乾,配上湯的話比較剛好!

三好一公道當歸鴨。台南小吃

此外還單點了一個當歸鴨腿,這個湯頭和上面當歸鴨麵線的湯頭不同,原以為會是差不多的,不過這個更甜!甜到牙齒都快掉下來了,還真懷疑是不是有加糖?若想喝喝看很甜的當歸鴨,這家一定要去試試看!

三好一公道當歸鴨。台南小吃

三好一公道。當歸鴨
地址:台南市府前路一段2號

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