在月初才去吃了永康街芒果冰,一回到台南就跑去吃了正宗的玉井芒果冰還記得剛搬到台南的時候,我第一次騎單車出遠門就是到玉井那時候還有些許的感動說,我那麼愛吃芒果,終...
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張郁婕Kimberley.C - 日本橋玉井-箱盒膳香燒鰻魚飯
日本橋玉井-箱盒膳香燒鰻魚飯 不虧是米其林餐廳!服務態度、餐點品質,都有一定水準 鰻魚薄脆的外皮和彈嫩的肉質,搭配鋪滿紫蘇和海苔的米飯,還附上柚子粉、山椒粉、白 ... ...(以下省略)
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日本橋玉井-箱盒膳香燒鰻魚飯 不虧是米其林餐廳!服務態度、餐點品質,都有一定水準 鰻魚薄脆的外皮和彈嫩的肉質,搭配鋪滿紫蘇和海苔的米飯,還附上柚子粉、山椒粉、白 ...
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2023年9月13日 — 「日本橋玉井」鎮店之寶非穴子「箱盒膳」與「筏盒飯」莫屬,「箱盒膳」分為滷煮與蒲燒,前者軟嫩迷人,後者醬香四溢;「筏盒飯」則是將穴子排成船筏狀,視覺上 ...
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2024年6月30日 — 日本橋玉井-箱盒膳香燒鰻魚飯 不虧是米其林餐廳!服務態度、餐點品質,都有一定水準 鰻魚薄脆的外皮和彈嫩的肉質,搭配鋪滿紫蘇和海苔的米飯,還附上柚子粉 ...
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2018年12月29日 — 沿襲江戶傳統風味,品牌最受歡迎的星鰻箱盒膳分為滷煮與蒲燒兩種烹調方式,前者保有星鰻柔嫩鬆軟口感,後者則以酥烤口感搶攻饕客味蕾,另外還有星鰻經過處理後 ...
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2021年6月14日 — 最經典的“箱盒膳”、“筏盒膳”皆是星鰻飯盒,. 差別在於所使用的星鰻大小不同。 “箱盒膳”系列採用大型星鰻製作,. 肉質肥厚不過魚刺較明顯;. “筏盒膳 ...
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2020年5月4日 — 穴子箱盒膳分為滷煮與蒲燒兩種烹調方式,前者保有星鰻柔嫩鬆軟口感,後者則以酥烤口感搶攻饕客味蕾。 穴子(星鰻)筏盒膳經過處理後呈現多條並排形成船 ...
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2023年10月9日 — 點選中盒的「箱盒膳」可以選擇滷煮和香燒雙拼,兩種口味都吃得到,本貓推薦第一次造訪的朋友點這個。 日本橋玉井鰻魚飯. 鰻魚湯泡飯. 滷煮的鰻魚吃起來 ...
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2023年5月7日 — 2017年1月,日本橋玉井正式登台,開設首間海外分店,店址鄰近台北中山國小捷運站,同樣提供以穴子為主的箱盒膳,還有穴子握壽司、穴子蛋捲等多種料理,並有花 ...
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〈星鰻箱盒膳〉特製醬汁搭配富含草本香的米飯,好吃得想扒飯。
箱盒膳 參考影音
繼續努力蒐集當中...