前幾天收到一個郵局的便利箱，心裡的OS是「我有亂敗家嗎？」，該不會自己買了什麼自己不知道吧？當然不管三七二十一趕快打開來看看！
打開之後發現一個禮盒，原來是可...
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《牛軋糖》食譜與做法，共149 道
牛軋糖料理怎麼做？愛料理精選149篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜｜牛軋糖-原味&抹茶口味、草莓牛軋糖&花生牛軋糖、OREO牛軋糖（棉花糖版）、黑芝麻花生牛軋糖。 ...（以下省略）
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作法： · 1. 首先將堅果類放入烤箱以160℃ 烤10 分鐘。 · 2. 將玉米糖漿與抹茶粉混合。 · 3. 鍋中加水、麥芽、細砂糖煮到150℃ 熄火備用。 · 4. 蛋白加上蛋白霜粉先打發20 秒，再 ...
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2021年2月13日 — 料理步驟 · 步驟1. 先備好材料 · 步驟2. 前置作業：將杏仁粒先用烤箱烤熟。 · 步驟3. 將麥芽糖、水、海藻糖、砂糖、鹽一起入鍋加熱。 · 步驟4. 待鍋內糖漿 ...
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2018年1月19日 — 杏仁牛軋糖做法 · 1.杏仁果以150度烘烤7-10分鐘後放烤箱內保溫 · 2.奶油及奶粉用手混合均勻 · 3.將冷水+細砂糖130克+水麥芽放入盆中後以小火加熱(過程中勿 ...
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牛軋糖料理怎麼做？愛料理精選149篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜｜牛軋糖-原味&抹茶口味、草莓牛軋糖&花生牛軋糖、OREO牛軋糖（棉花糖版）、黑芝麻花生牛軋糖。
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2020年12月9日 — 製作小提醒(必看). 1. 使用棉花糖製作牛軋糖更簡單且快速，建議新手操作。 2. 若添加堅果，建議烘烤後先放置烤箱保溫，避免加入棉花糖糊時不好攪拌。
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手工牛軋糖製作方法 參考影音
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