這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，...
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食記】新埔美食柴燒燜雞，皮焦脆肉質扎實鮮甜| 劉家莊燜雞
2021年1月7日 — 位在新埔的九芎湖休閒農業區除了步道群、小農市集外，還有以柴燒聞名的燜雞料理。由柴火燜烤出的雞隻外皮焦脆、內層肉甜汁鮮，到九芎湖踏青不妨順道來此嚐 ... ...（以下省略）
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清康熙年間已有福建、廣東移民入墾彰化平原，康熙末年施世榜築. 成八堡圳後，大量佃民進入本地，至乾隆初年已出現員林仔街、東山庄、火. 燒庄、柴頭井庄、湖水坑庄、出水庄 ...
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2019年12月24日—所以經過的時候都能聞到明顯的柴燒味，聽說用柴燒會讓食物多一個香氣。好了，趕快進到餐廳準備享用美食吧！第一道菜是劉家莊除了燜雞之 ...,標籤:三春 ...
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... 雞是本店精心研發的獨門料理，嚴選四斤重的放山雞，處理後加上蔥蒜等獨門秘方調味，置入鐵箱悶烤，出爐的悶雞皮酥肉嫩，汁多而不膩，金黃色的外皮令人食指大動，誠摯的 ...
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2020年12月18日—劉家莊燜雞.電話：03-5890709.地址：新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰16-2號.沒有預約,採現場領號碼牌候位.劉家燜雞位於九芎湖休閒農業區(九 .
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2023年4月11日 — ... 雞” ✅️每隻約1.7kg~2kg ❤優惠價 350元山上跑的真放山雞! 口感品質絕對等級高! 雞肉好不好入口就知道純正台東鹿野鄉放山雞 肉質Q彈鮮嫩不柴
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2021年1月7日 — 位在新埔的九芎湖休閒農業區除了步道群、小農市集外，還有以柴燒聞名的燜雞料理。由柴火燜烤出的雞隻外皮焦脆、內層肉甜汁鮮，到九芎湖踏青不妨順道來此嚐 ...
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新埔柴燒燜雞火上加油烤熱轉業契機part2 台灣1001個故事｜白心儀. 新竹新埔鎮這一家柴燒燜雞的業者，原本是吹冷氣的大老闆，現在卻站在大火旁邊工作，但是他樂在其中 ...
三春柴燒雞 參考影音
繼續努力蒐集當中...