2017年4月19日 — 製作時，以高筋麵粉、鹽、水、雞蛋和微量鹼先攪勻，再經機械和勻、壓製、醒麵與切割而成，但高筋麵粉加雞蛋、不易揉成形，因此壓製需更大力道；因意麵比 ...

有個疑問藏在我心裡好久了，就是小豆豆生意那麼好為什麼都不擴大營業或開分店？哈哈！好像跟這篇食記沒啥關係耶！但這次來用餐的這間【鍋來了！鍋燒料理】就是連鎖鍋燒意麵...

在台南吃意麵是一件很平常的事情，感覺常常會是用餐的選擇之一搬到安平之後也該來找找了，於是就搜尋到了眼鏡仔炒鱔魚專家網路上有人說回到台南若沒有吃到這家的話，感覺就...

鍋燒意麵跟安平同記豆花什麼關係？這應該只有內行人才知道吧！安平同記豆花隔壁緊鄰著一間松霖茶坊，店面內的座位是一起的而松霖茶坊的鍋燒意麵其實還不錯吃唷！下次別只來...

每次在台南閒晃到吃飯時間，就很猶豫是否要回家吃飯，因為到家可能就是吃冷菜偏偏我又那麼的挑嘴，想到要吃冷菜我就能可在外面吃～於是又開始覓食了～原本要去吃可口的【公...

有人在女友的部落格有人推薦了好吃的鍋燒意麵雖然已經吃過了很多鍋燒意麵，但是有人推薦當然還要繼續地吃而且台南鍋燒意麵那麼的多，自己搜尋搞不好還不知道這一家

這一...

在台南到處都是鍋燒意麵，就連賣冰的店都有，哪一家印象最深呢？我吃過幾家【鍋燒意麵】，包含還有一些沒有紀錄的目前這一家【醇涎坊】是我印象最深的，因為我覺得他的湯好...

最近發現我台南美食越吃越少，尤其小吃類的似乎更少照理說台南小吃應該怎麼吃都不會缺乏，只是最近太胖不敢我真的又變胖了～欲哭無淚啊～XBOX還要多玩一些～回到主題，...

台南的鍋燒意麵大街小巷都是，老實說還真是不知道鍋燒意麵那麼的夯，總之偶爾會來一碗就是了！反而在台北好吃的鍋燒意麵就不太多，這次會來吃這家【李媽媽】是因為看到了他...

在台南總是有必吃的店家，這次介紹的【小豆豆】就是其中一家，因為這一間是女友的最愛，每次來這裡都要吃他們家的巧克力雪片，而這家不只賣冰品，鍋燒意麵、飯類、滷味、吐...

話說我一到台南就拚命的吃吃吃，不吃的話感覺有點對不起自己，然後回到台北再努力的瘦身，然後依靠寫食記來回味台南的美食，好像很幸福又好像很可憐。阿龍意麵的人氣真不是...