前一篇文章才跟大家介紹了山寨雞，這一篇文章立刻替大家介紹阿肥桶仔雞兩間都是在台南運河旁的烤雞，山寨雞是甕缸雞，阿肥是桶仔雞料理方式可能稍有不同，但是對我來說是差...
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桶仔雞】【蒜頭雞】 【桂花雞】 - 阿基師料理補習班 - 珍愛食譜
2007年11月9日 — 做法： A‧土雞母將雞腳從關節下方切掉→雞腿往前堆使渾圓後備用。 ... 黑胡椒粒一起抓拌，捏爛菜料使出汁→抓菜料在雞的裡外塗抹菜汁均勻， 並將塞菜料、菜 ... ...（以下省略）
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阿基師桶仔雞做法影片 參考影音
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