2021年3月15日 — 1.對於鐵鍋，把鍋燒到冒煙，通常冒煙時的溫度大概可達240°C左右，一般鐵鍋用後洗凈或多或少都會殘留一點油脂，在加熱過程中就會產生油煙，大部分油脂的燃點在 ...

月初回台北參加活動，想說剛好可以幫老爸慶祝生日，家人也是一呼就到齊了只是要吃什麼我也不知道，突然我姊說來去吃上海菜，有一間高記還不錯我也想說隨意啦！反正有得吃就...

自從吃過好吃的美食之後，真的會念念不忘一輩子！之前和大家分享過高雄的熱河街上海生煎包，是因為吃過上海小楊生煎這等美味不過要再去上海真不知道要到何時？所以只好尋找...