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麵條 介紹

麵條原料.製麵方法.及衛生改善資訊.

麵面觀-麵條介紹** 麵條係小麥磨粉後主要加工食品之一。在台灣,麵條的食用佔總麵食消耗量的三分之一左右,可說幾乎和中式麵食(如饅頭,水餃等)及西式麵點(麵包, ... ...(以下省略)

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